Etter Williams Birnen Brand 42% vol. 0,70l
Schweizerisches Traditionsbewusstsein destilliert im glasklaren Williams des Familienunternehmens Etter aus der Schweiz. Für 0,7 Liter benötigt man 11 Kg vollreife Williamsbirnen, die sich die Brennerei seit vielen Jahren schon vom gleichen Landwirt rechts der Rhône im Kanton Wallis liefern lässt.
Tasting Notes
- Nase: frisch, sehr fruchtig und sanft duftend
- Gaumen: weich und anschmiegsam im Mund, mit saftigem Birnenaroma
- Finish: langer, sehr fruchtiger Abgang
Etter Williams Birnen Brand - die Herstellung
Das Familienunternehmen Etter (mittlerweile in der vierten Generation) legt Wert darauf zu wissen, woher ihre Rohstoffe kommen. Für den Williams Birne werden frisch geerntete Birnen in der Qualität jaune – gelb und damit vollreif bezogen (Je länger man die Birnen am Baum lässt, umso aromaintensiver werden sie). Nach der Ernte Mitte September werden die saftigen Früchte sofort zum Firmensitz nach Zug geliefert, kontrolliert, sortiert, gereinigt und noch am selben Tag eingemaischt. Die Fermentation dauert ganze acht bis zehn Wochen, erst dann wird gebrannt und das Herzstück erneut mehrere Monate in Stahltanks zur Ruhe gebettet. Nachdem sich die Aromen harmonisch miteinander verbunden haben, erfolgt die Abfüllung.
ETTER SOEHNE AG
Chollerstraße 4
6300 Zug
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9 Bewertungen
23. November 2025 13:25
Bewertung via eKomi
Diese Birne ist eine Offenbarung.
24. September 2024 10:43
Bewertung via eKomi
Köstlicher Unverfälschter Williams Birnen Geschmack
27. Mai 2023 16:00
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sehr gut, eben ein echter Etter
7. Mai 2023 16:55
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Einer der besten Birnenbrände, die wir kennen.
7. August 2022 07:24
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Beim Etter Williams schmeckt man die Birne, einfach klasse. Der Williams ‚kratzt’ nicht. Zum Genießen. Bis jetzt der hochwertigste Williams, den Ich hatte. Der ist das Geld wert.
14. August 2021 09:26
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Sehr gutes Produkt
12. Dezember 2019 16:55
Bewertung via eKomi
Ich verschenke diesen Williams Birnen Brand, ich kann ihn nur empfehlen, die Qualität ist 1A.
26. Dezember 2017 08:33
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Genau wie erwartet.
Ein Super Tropfen.
7. September 2017 11:18
Bewertung via eKomi
Könnte etwas mehr nach Birnen schmecken.
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