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Etter Williams Birnen Brand 42% vol. 0,70l

Etter Williams Birnen Brand 42% vol. 0,70l
44,90 €

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  • 1 l = 64,14 € 2
  • 0.7 l
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  • A5002770
  • Etter
LebensmittelkennzeichnungEtter Soehne AG
Chollerstraße 4
6300 Zug
Schweiz
Schweizerisches Traditionsbewusstsein destilliert im glasklaren Williams des... mehr

Etter Williams Birnen Brand 42% vol. 0,70l

Schweizerisches Traditionsbewusstsein destilliert im glasklaren Williams des Familienunternehmens Etter aus der Schweiz. Für 0,7 Liter benötigt man 11 Kg vollreife Williamsbirnen, die sich die Brennerei seit vielen Jahren schon vom gleichen Landwirt rechts der Rhône im Kanton Wallis liefern lässt.

Nase: frisch, sehr fruchtig und sanft duftend.

Gaumen: weich und anschmiegsam im Mund, mit saftigem Birnenaroma.

Finish: langer, sehr fruchtiger Abgang

Interessantes
Das Familienunternehmen Etter (mittlerweile in der vierten Generation) legt Wert darauf zu wissen, woher ihre Rohstoffe kommen. Für den Williams Birne werden frisch geerntete Birnen in der Qualiltät jaune – gelb und damit vollreif bezogen (Je länger man die Birnen am Baum lässt umso aromaintensiver werden sie). Nach der Ernte Mitte September werden die saftigen Früchte sofort zum Firmensitz nach Zug geliefert, kontrolliert, sortiert, gereinigt und noch am selben Tag eingemaischt. Die Fermentation dauert ganze acht bis zehn Wochen, erst dann wird gebrannt und das Herzstück in Stahltanks erneut mehrere Monate in Stahltanks zur Ruhe gebettet. Nachdem sich die Aromen harmonisch miteinander verbunden haben – erst dann – erfolgt die Abfüllung.

 

Produkt Bewertungen für Etter Williams Birnen Brand 42% vol. 0,70l (3)
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Berechnet auf Basis von 3 Rezensionen
3 out of 3 Rezensionen :

Genau wie erwartet. Ein Super Tropfen.

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Könnte etwas mehr nach Birnen schmecken.

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bin von diesem Produkt enttäuscht. Dieser Brand ist sehr scharf und hat für mich zu wenig Geschmack!

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