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Apfelbrand

Aus Äpfeln kann man vieles zaubern, denn sie finden nicht nur in der Küche Verwendung sondern auch im Spirituosenbereich - in diesem Fall werden sie zu Apfelbrand verarbeitet. In unserem Sortiment können Sie aus einer ganzen Reihe unterschiedlicher Hersteller wählen: neben Haussegen und Guglhof finden Sie auch Apfelbrände von Schwarzer und Gölles sowie Premium-Apfelbrände aus dem Hause Rochelt.

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Psenner Bergapfel Barrique 40% vol. 0,70l Psenner Bergapfel Barrique 40% vol. 0,70l
25,90 €
1 l = 37,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungL. PSENNER G.m.b.H
Bahnhofstraße 1
39040 Tramin
Italien
Black Friday
Ausverkauft
Schwarzer Tiroler Pregler 48% vol. 0,50l Schwarzer Tiroler Pregler 48% vol. 0,50l
24,90 €
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LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Walcher Gala Apfelbrand 40% vol. 0,50l Walcher Gala Apfelbrand 40% vol. 0,50l
17,90 €
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LebensmittelkennzeichnungGutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart
Italien
Guglhof Gravensteiner Apfel Brand 41% vol. 0,70l Guglhof Gravensteiner Apfel Brand 41% vol. 0,70l
50,90 €
1 l = 72,71 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Guglhof GmbH
Davisstrasse 13a
5400 Hallein
Österreich
Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,70l Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,70l
207,90 €
1 l = 297,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,35l Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,35l
121,90 €
1 l = 348,29 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Reisetbauer Apfelbrand im Eichenfass gelagert 44% vol. 0,35l Reisetbauer Apfelbrand im Eichenfass gelagert 44% vol. 0,35l
46,90 €
1 l = 134,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungReisetbauer Qualitätsbrand GmbH
Zum Kirchdorfergut 1
4062 Kirchberg-Thening
Österreich
Schwarzer Bio Apfel Ingwer Edelbrand 40% vol. 0,35l Schwarzer Bio Apfel Ingwer Edelbrand 40% vol. 0,35l
22,90 €
1 l = 65,43 € 2

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LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Haussegen Enzian auf Apfelbrand 43% vol. 0,35l Haussegen Enzian auf Apfelbrand 43% vol. 0,35l
25,90 €
1 l = 74,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungHaussegen
Dorf 52
6652 Elbigenalp
Österreich
Haussegen Edel Obstler 42% vol. 0,35l Haussegen Edel Obstler 42% vol. 0,35l
19,90 €
1 l = 56,86 € 2

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LebensmittelkennzeichnungHaussegen
Dorf 52
6652 Elbigenalp
Österreich
Schwarzer Alter Apfel vom Fass Jahrgang 2009 40% vol. 0,50l Schwarzer Alter Apfel vom Fass Jahrgang 2009 40% vol. 0,50l
29,90 €
1 l = 59,80 € 2

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LebensmittelkennzeichnungSchwarzer Brennerei
Alleestraße 3d
9900 Lienz
Österreich
Guglhof Alter Apfel Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,70l Guglhof Alter Apfel Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,70l
55,90 €
1 l = 79,86 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Guglhof GmbH
Davisstrasse 13a
5400 Hallein
Österreich
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Haussegen Bergheubrand auf Apfel 42% vol. 0,35l Haussegen Bergheubrand auf Apfel 42% vol. 0,35l
24,90 €
1 l = 71,14 € 2

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LebensmittelkennzeichnungHaussegen
Dorf 52
6652 Elbigenalp
Österreich
Guglhof Alter Apfel Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,35l Guglhof Alter Apfel Brand 40% vol. Jahrgangsbrand 0,35l
32,90 €
1 l = 94,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Guglhof GmbH
Davisstrasse 13a
5400 Hallein
Österreich
Prinz Hafele Alter Apfel Brand 43% vol. 0,35l Prinz Hafele Alter Apfel Brand 43% vol. 0,35l
17,90 €
1 l = 51,14 € 2

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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
Gölles Obstler Gesselberger 40% vol. 0,70l Gölles Obstler Gesselberger 40% vol. 0,70l
39,90 €
1 l = 57,00 € 2

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LebensmittelkennzeichnungGölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg
Österreich
Psenner Gravensteiner Riserva 43% vol. 0,70l Psenner Gravensteiner Riserva 43% vol. 0,70l
43,90 €
1 l = 62,71 € 2

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LebensmittelkennzeichnungL. PSENNER G.m.b.H
Bahnhofstraße 1
39040 Tramin
Italien
Etter Gravensteiner Apfel Fruchtbrand 41% vol. 0,70l Etter Gravensteiner Apfel Fruchtbrand 41% vol. 0,70l
42,90 €
1 l = 61,29 € 2

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LebensmittelkennzeichnungEtter Soehne AG
Chollerstraße 4
6300 Zug
Schweiz
Hämmerle Grafensteiner Apfel Edelbrand 42% vol. 0,50l Hämmerle Grafensteiner Apfel Edelbrand 42% vol. 0,50l
48,90 €
1 l = 97,80 € 2

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LebensmittelkennzeichnungIn Good Spirits Vertriebs GmbH
Vorachstrasse 75
6890 Lustenau
Österreich
Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,04l Miniatur Rochelt Gravensteiner Apfel 50% vol. 0,04l Miniatur
22,90 €
1 l = 572,50 € 2

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LebensmittelkennzeichnungBrennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Haussegen Jona Gold 42% vol. 0,35l
Haussegen Jona Gold 42% vol. 0,35l
19,90 €
1 l = 56,86 € 2

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LebensmittelkennzeichnungHaussegen
Dorf 52
6652 Elbigenalp
Österreich
Gölles Maschansker Apfelbrand 43% vol. 0,35l Gölles Maschansker Apfelbrand 43% vol. 0,35l
24,90 €
1 l = 71,14 € 2

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LebensmittelkennzeichnungGölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg
Österreich
Gölles Alter Apfel Edelbrand 40% vol. 0,35l Gölles Alter Apfel Edelbrand 40% vol. 0,35l
29,90 €
1 l = 85,43 € 2

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LebensmittelkennzeichnungGölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg
Österreich
Prinz Hafele Gravensteiner Brand 43% vol. 0,35l Prinz Hafele Gravensteiner Brand 43% vol. 0,35l
19,90 €
1 l = 56,86 € 2

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LebensmittelkennzeichnungFein Brennerei Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Österreich
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Apfelbrand: jede Apfelsorte hat ihr ganz eigenes Aroma

Apfelbrände sind durch einen fruchtigen Ton und deutliche Geschmacksstoffe am Gaumen charakterisiert. Apfelsorten, die sich besonders für die Herstellung von Bränden eignen, sind Golden Delicious, alle Vertreter der Cox-Gruppe, Renetten, Gravensteiner und die meisten Regionalsorten. Die Äpfel sollten für die Brandherstellung gut entwickelt und ausgereift sein, damit also nicht zu früh geerntet werden. Pflückreife Ware wiederum ist für die Edelbrandherstellung auch nur bedingt geeignet. Der richtige Zeitpunkt ist entscheidend für die Qualität. Bei älteren und einzelnen Regionalsorten herrschen Zitrustöne und teilweise etwas dumpfe Noten vor. Neue Sorten haben meist einen sehr apfeltypischen, hellen Geschmack und sind manchmal nicht so intensiv wie ältere Sorten.

Apfelbrand