Whisk(e)y für Einsteiger – unsere Empfehlungen
Sie wollen die weite Welt des Whiskys kennenlernen und wissen aber nicht so recht wie und wo Sie anfangen sollen? Dann sind Sie hier genau richtig. Wir haben für Sie ein paar erlesene Tropfen zusammengestellt, die sich für den Einstieg bestens qualifizieren. Unser Hauptmerk liegt dabei natürlich auf den seidenweichen Whiskys der Speyside, doch auch andere Whisky-Regionen Schottlands sind mit von der Partie, wie zum Beispiel die Highlands und Islay. Darüber hinaus machen wir einen Schwenker nach Irland, Japan und die USA. Lassen Sie sich auf die verschiedenen Aromen ein und entdecken Ihre ganz persönlichen Favoriten. Der Whisky sollte stets pur und bei Zimmertemperatur in einem geeigneten Tumbler verkostet werden. Natürlich können Sie nach der ersten Kostprobe auch mit Eiswürfeln oder wenigen Tropfen Wassern experimentieren. Wir wünschen Ihnen viele Freude beim Entdecken, Verkosten und Genießen!
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(89,86 € / 1 Liter)
Oban 14 YO Whisky
Der vierzehn Jahre alte Oban kommt aus den schottischen Highlands und ist ein vollmundiger Single Malt, der schon einige Preise für sich gewinnen konnte. Geschmacklich hat der Gentleman einiges zu bieten – frische Zitrusfrüchte, getrocknetes Obst, wärmende Gewürze, eine Spur Meeressalz und ein Hauch von Torf. Keine Sorge, der Torf ist nicht stark ausgeprägt und daher perfekt für den Einstieg in die Welt des Whiskys.
🍴 Food Pairing: Ziegenkäse, Cheddar, dunkle Schokolade
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(99,86 € / 1 Liter)
Bowmore 15 YO Islay Whisky
Wer etwas mehr Rauch nicht abgeneigt ist, der sollte unbedingt den Bowmore 15 YO Islay Whisky verkosten. Der Schotte kommt von der sturmumtosten Insel Islay und Bowmore ist die älteste, dort ansässige Brennerei. Die Reifezeit verbrachte der Islay Whisky in einer Kombination aus Bourbon- und Sherry-Fässer. Der zeitlose Tropfen betört mit einer gekonnten Mischung aus feinen Rauchschwaden, getrockneten Früchten, dunkler Schokolade und würzigen Holzaromen.
🍴 Food Pairing: Karamell mit Meeressalz, frische Austern
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(48,43 € / 1 Liter)
The Glenlivet 12 YO Whisky
Ein Kundenliebling aus der Speyside und hervorragend für Einsteiger geeignet, der The Glenlivet 12 YO Whisky. Der Double Oak gereifte Whisky verbrachte seine Ruhezeit in Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche. Der Duft lockt mit sommerlichen Früchten und am Gaumen machen sich Ananas, Karamell und Vanille breit. Der Ausklang ist unheimlich cremig, glatt und hält lange an. Eine Wucht aus der Speyside, die allen Liebhabern von vollen Fruchtaromen gerecht wird.
🍴 Food Pairing: gebratene Jakobsmuscheln
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(58,43 € / 1 Liter)
Spey Trutiná Whisky
Wir bleiben in der Speyside und statten der Spey Distillery einen Besuch ab. Von dieser Brennerei empfehlen wir Ihnen für den Einstieg den Spey Trutiná Whisky – Trutiná ist lateinisch für Balance. Der im Bourbon-Fass gereifte Whisky überzeugt mit Aromen von duftenden weißen Blüten, hellen Früchten, gemischten Bonbons und einem Hauch von Säure. Das anhaltende Finale wird von cremiger weißer Schokolade begleitet.
🍴 Food Pairing: Salty Caramel Schokolade
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(78,43 € / 1 Liter)
The Balvenie 12 YO Double Wood Single Malt Whisky
Auch der The Balvenie 12 YO Double Wood Single Malt Whisky kommt aus der Speyside und reifte zwölf Jahre lang in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern und Oloroso Sherry-Fässern. Die zwei bis drei monatige Vermählung wurde in großen Eichenfässern namens „Tuns“ vollzogen. Bereits in der Nase kommen deutliche Sherry-Noten zum Vorschein, die von Honig und Vanille begleite werden. Am Gaumen gesellen sich wärmender Zimt und geröstete Nüsse dazu. Eine seidenweiche und fruchtbeladene Kreation.
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(39,86 € / 1 Liter)
Glen Moray 12 YO Whisky
Ein waschechter Speysider! Der zwölf Jahre alte Single Malt Whisky von Glen Moray. Die Zeit der Reife wurde in ausgewählten Fässern aus amerikanischer Eiche verbracht. Jim Murray gab dem Whisky 90 von 100 Punkten. Der Duft fasziniert mit floralen Akzenten, Vanille und Waldfrüchten. Die saftigen Beeren vereinen sich am Gaumen mit geröstetem Eichenholz und cremigem Vanilleeis. Seidenweiche und milde Aromen, die den Einstieg in die Welt des Whiskys zu etwas Besonderem machen.
🍴 Food Pairing: reifer Parmesan
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(68,43 € / 1 Liter)
Redbreast 12 YO Irish Whiskey
Weiter geht´s auf die grüne Insel. Hier widmen wir uns dem Redbreast 12 YO Irish Whiskey. Ein gelungener Single Pot Still Whiskey, der unter Kennern als einer der besten Tropfen Irlands zählt. Die Reifung fand in Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern statt. Zu Beginn zeigt sich der Ire würzig und fruchtig. Am Gaumen kommt eine schöne Balance aus Röstaromen, fruchtigen Sherrynoten und intensiven Gewürzen zum Tragen. Wer neu in der Whisk(e)y-Welt ist, sollte den Redbreast 12 YO unbedingt auf seiner Verkostungsliste stehen haben.
🍴 Food Pairing: dunkle Schokolade, irisches Sodabrot mit Butter
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(62,71 € / 1 Liter)
Aberlour 12 YO Double Cask Matured Whisky
Wie Sie sicher schon bemerkt haben, kommen viele Einsteiger-Whisky-Empfehlungen aus der schottischen Speyside, so auch der Aberlour 12 YO Double Cask Matured Whisky. Zur Reifung wurden ehemalige Bourbon- und Sherry-Fässer verwendet. Der bernsteinfarbene Tropfen begeistert mit duftenden Apfelnoten, deutlicher Sherry-Süße, zartbitterer Schokolade, seidenweichem Karamell und wärmenden Gewürzen.
🍴 Food Pairing: Lachsfilet, gegrilltes Rindersteak
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(67,00 € / 1 Liter)
The Chita Japanese Single Grain Whisky
Japan darf auf unserer Liste natürlich nicht fehlen und wir legen Ihnen zum Einstieg den The Chita Japanese Single Grain Whisky besonders ans Herz. Der milde und seidenweiche Single Grain Whisky strahlt in hellem Gold und schmeichelt der Nase mit Rosenblüten, Honig, Kardamom und Crème Brûlée. Am Gaumen entwickeln sich hierzu noch Aromen von frischer Minze. Der saubere und klare Abgang wird von bittersüßen Anklängen und würzigem Eichenholz begleitet.
🍴 Food Pairing: japanische Kammmuscheln
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(52,71 € / 1 Liter)
Glenfiddich 12 YO Whisky
🍴 Food Pairing: gegrillte Garnelen mit Chili und Koriander
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(34,14 € / 1 Liter)
Maker's Mark Bourbon Whisky
Last but not least, ein klassischer Bourbon von Maker's Mark – einer der größten Brennereien der USA. Anstatt des herkömmlichen Roggens wird hier ein weicher roter Winterweizen eingesetzt. Nach der Destillation begibt sich der Bourbon in neue, getoastete Fässer aus amerikanischem Eichenholz. Das Aromenprofil kennzeichnet sich durch cremigem Vanillepudding, süßes Karamell und würziges Eichenholz.
🍴 Food Pairing: Rind, Pekannuss-Kuchen