Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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12 - 10 von 437 Bewertungen
16. Mai 2021 07:30
Bewertung via eKomi
Sehr lecker, gute Mischung zwischen süßlich und herb, richtig schön als Digestif
10. Mai 2021 06:44
Bewertung via eKomi
Immer wieder gut
9. Mai 2021 17:05
Bewertung via eKomi
Schmeckt uns sehr gut.
6. April 2021 20:37
Bewertung via eKomi
Der Zirbenschnaps ist ein hervorragendes Produkt werde auf jeden Fall wieder bestellen
5. April 2021 07:31
Bewertung via eKomi
Gute Qualität, mir persönlich etwas zu süß , das ist aber Geschmacksache. Auf alle Fälle würde ich ihn wieder bestellen .
1. April 2021 04:05
Bewertung via eKomi
Natur pur !!!
30. März 2021 08:53
Bewertung via eKomi
Sehr guter Zirbengeschmack
8. März 2021 19:19
Bewertung via eKomi
Der Zirbel schmeckt sehr aromatisch, lecker. Wenn er alle ist ,bestelle ich mir auf jeden Fall eine neue Flasche.
8. März 2021 09:18
Bewertung via eKomi
Sehr lecker.
2. März 2021 08:06
Bewertung via eKomi
Besser als Beschrieben
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