Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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23 - 10 von 437 Bewertungen
14. April 2019 07:37
Bewertung via eKomi
erstklassige Qualität zum fairen Preis.
Kann ich weiter empfhelen.
Ich komme bestimmt wieder.
10. März 2019 11:34
Bewertung via eKomi
Zirbe übertrifft alles u. ist mein Hausschnaps!!!
10. März 2019 08:23
Bewertung via eKomi
Schmeckt nach Urlaub in den Bergen! Gehört in jede gute Hausbar!!!
26. Februar 2019 13:06
Bewertung via eKomi
Ich trinke davon ein Schnapsglas vor dem zu Bett gehen. Hilft mir beim einschlafen!
18. Februar 2019 10:34
Bewertung via eKomi
Tolle Produkte ***
17. Februar 2019 18:11
Bewertung via eKomi
sehr gut
3. Februar 2019 12:15
Bewertung via eKomi
Wir trinken es nach gutem Essen.
Weiterempfehlung ist erfolgt
28. Januar 2019 08:57
Bewertung via eKomi
Schmeckt eher nach Lärche
27. Januar 2019 09:29
Bewertung via eKomi
super Startpilot, habe noch keinen besseren Zirben gefunden, genieße ihn Privat. L.G.
8. Januar 2019 08:53
Bewertung via eKomi
Ein sehr gutes Produkt, welches ich schon seit Jahren kenne und ab und zu genieße.
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