Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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24 - 10 von 437 Bewertungen
8. Januar 2019 06:26
Bewertung via eKomi
Etwas ganz besonderes, voll Naturgeschmack
26. Dezember 2018 18:40
Bewertung via eKomi
Was soll man bei dieser Zirbe noch sagen!!!! Lecker, Lecker, Lecker!!!! Ein leckerer Schluck Österreich!!!! ;)
20. Dezember 2018 07:20
Bewertung via eKomi
Bis auf meine handgemachten Zirbenschnäpse direkt vom Bauern, einer der Besten den es im freien Handel gibt!!!! Ein LECKERLI das man(n) gerne teilt!!!
11. Dezember 2018 17:58
Bewertung via eKomi
Preis - Leistung passt, gerne wieder!
10. Dezember 2018 13:04
Bewertung via eKomi
sehr gute Qualität
3. Dezember 2018 15:29
Bewertung via eKomi
Nur pur
3. Dezember 2018 12:56
Bewertung via eKomi
Zirbe für alle Sinne
29. Oktober 2018 18:34
Bewertung via eKomi
Sehr guter Geschmack
28. Oktober 2018 17:30
Bewertung via eKomi
Wir haben den Zirbenschnaps in Österreich getrunken und er hat uns gut geschmeckt
24. Oktober 2018 04:55
Bewertung via eKomi
habe schon alles beschrieben
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