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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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26 - 10 von 437 Bewertungen
20. Mai 2018 16:24
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privater Verbrauch
17. Mai 2018 05:30
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Ich werde es weiter empfehlen..
8. Mai 2018 08:22
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super im Geschmack
10. April 2018 06:20
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Ich beziehe das Produkt seit Jahren und kann es nur weiterempfehlen im Kampf gegen Erkältungen.
3. April 2018 11:49
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Etwas zu süß! Der Duft ist verführerisch!
Ich wüsste gerne, ob Agavensirup verwendet wurde! Den brauchen wir nicht!
Der Zirbenschnaps schmeckt so gut, dass ich 3 Liter nachbestellt habe!
25. März 2018 10:53
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Schmeckt nach Wald und Natur
18. März 2018 13:36
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Lieferzeit und Produkt, ganz toll, Erinnerung an unsere Urlaube in Österreich, dort haben wir den Zirben Schnaps kennengelernt. Schmeckt hier auch so lecker!
4. März 2018 05:34
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Gute Qualität
27. Februar 2018 23:34
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Der Zirbenschnaps sieht nicht nur toll aus sondern schmeckt auch großartig!
25. Februar 2018 08:25
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Etwas außerordentlich Besonderes