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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
437 von 437 Bewertungen
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3 - 10 von 437 Bewertungen
26. Februar 2025 18:55
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Alles Bestens!
20. Februar 2025 19:36
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Es ist ein super Schnaps , der Geschmack ist für mich edel ? Kannte ich noch nicht , bin aber begeistert
20. Februar 2025 17:18
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Schmeckt, wie immer.
5. Dezember 2024 17:56
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Herrlich Zirbig! Als Alpengrog unvergleichlich gut!
25. November 2024 14:06
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Sehr guter Zirbenschnaps.
9. November 2024 17:50
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Eine gute Alternative. Fühlt sich gesund an.
31. Oktober 2024 13:30
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Sehr gesund und fördert den Schlaf.
29. August 2024 16:53
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Top Spirituose zu günstigem Preis.
12. August 2024 18:36
Bewertung mit 4 von 5 Sternen
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Sehr schmackhaft, etwas teuer.
6. August 2024 19:39
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Bewertung via eKomi
Sehr guter zirbe
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