Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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5 - 10 von 437 Bewertungen
11. Januar 2024 20:58
Bewertung via eKomi
Sehr aromatisch sowohl im Geschmack als auch im Bukett - eine echte Empfehlung für Zirben-Liebhaber!
2. Oktober 2023 07:02
Bewertung via eKomi
Wie immer: schnelle Lieferung, superleckere Spirituosen, bestes Preis/Leistungs Verhältnis: ich biun sehr zufrieden!
3. September 2023 15:19
Bewertung via eKomi
Schmeckt nach Urlaub in den Bergen.
26. August 2023 17:42
Bewertung via eKomi
Weiter so
24. Juni 2023 16:14
Bewertung via eKomi
Preis und Leistung sehr gut .
16. Mai 2023 09:47
Bewertung via eKomi
Sehr gute Spirituose
8. Mai 2023 08:44
Bewertung via eKomi
Schmeckt besonders meine Frau!
1. Mai 2023 06:43
Bewertung via eKomi
Sobald die Ersatzlieferung da ist werde ich sie bewerten.
13. April 2023 16:10
Bewertung via eKomi
Für mich mit das Beste an Zirberl Spirituose auf dem Markt, einfach klasse!
4. April 2023 15:07
Bewertung via eKomi
Schmeckt nach Urlaub in den Alpen.
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