Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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30 - 10 von 437 Bewertungen
14. August 2017 12:47
Bewertung via eKomi
trocken und lecker, er könnte noch etwas mehr Zirbe sein.
10. August 2017 12:00
Bewertung via eKomi
Ist sehr gut 5 STERNE
1. August 2017 06:50
Bewertung via eKomi
Wird als Geschenk und für den Eigenverbrauch in bescheidenem Maß als angenehmes Getränk verwendet
24. Juli 2017 07:42
Bewertung via eKomi
Wunderbarer Geschmack. Zirben eben
5. Juli 2017 07:32
Bewertung via eKomi
Würde das Produkt jedem empfehlen; verwenden es als "Verdauerli"
1. Juli 2017 10:32
Bewertung via eKomi
gerne wieder
28. Mai 2017 02:07
Bewertung via eKomi
Wir trinken jeden Abend ein halbes Schnapsglas und schlafen seitdem wunderbar. Der Zirbenschnaps schmeckt seeehr lecker und erinnert an unseren wunderschönen Urlaub in Wallgau...
Wir können ihn auf jeden Fall weiter empfehlen!
28. April 2017 15:19
Bewertung via eKomi
sehr zu empfehlen
27. April 2017 09:47
Bewertung via eKomi
Das Produkt wird zum Wiederverkauf verwendet.
26. April 2017 17:52
Bewertung via eKomi
Sicher ist Schnaps Geschmacksache, aber uns hat die Zirbe überzeugt. Trinken sonst keinen Alkohol, aber von diesem gönnen wir uns ab und an ein Schlückchen nach dem Essen. Er erinnert uns an unseren Urlaub in den Bergen.
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