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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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31 - 10 von 437 Bewertungen
18. April 2017 14:20
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Nicht mein Geschmack
3. April 2017 23:04
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Das Produkt geht als Geschenk mit nach Norwegen.......und wird da mit sicherheit zu 100% positiv ankommen.....
28. März 2017 06:33
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Sehr lecker ?
22. März 2017 07:02
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als Geschenk
8. März 2017 18:15
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Haben den Zirben schnaps vor einigen Jahren in Österreich kennen gelernt. Schmeckt nach Wald und erinnert an die Berge. Sind eigentlich keine Schnaps Trinker aber von diesen kann man ab und an ein Gläschen genießen.
24. Februar 2017 10:16
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toll einfach toll
18. Februar 2017 20:49
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Wer einen guten Zirbenschnaps genießen möchte, ist hier richtig. Hier schmeckt man die Zirbe. Die 35% Alkohol haben auch einen angenehmen Effekt. Die Süße ist für meinen Geschmack etwas zu reichlich.
15. Februar 2017 09:46
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Private Verwendung
empfehle grundsätzlich nichts weiter
8. Februar 2017 12:57
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Wer es etwas milder mag, den kann ich den Auersthaler Zirbenschnaps nur empfehlen. Sehr gut.
2. Februar 2017 07:30
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Perfekter Deal!!DANKESCHÖN!!!