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| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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33 - 10 von 437 Bewertungen
7. Dezember 2016 14:45
Bewertung via eKomi
Leider kein sonderliches Qualitätsprodukt, schmeckt ziemlich wässrig.
4. Dezember 2016 21:18
Bewertung via eKomi
Einmaliger, unverwechselbarer Geschmack. Holzig, Harzig
4. Dezember 2016 16:53
Bewertung via eKomi
sehr gute Qualität, einer der besten Zirben die je getrunken habe, Preis-Leistungsverhältnis sehr gut
2. Dezember 2016 11:21
Bewertung via eKomi
Das Produkt ist eine sehr gute Qualität ich werde dieses weiter
empfehlen.
MFG
***
2. Dezember 2016 09:44
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Der Zirbenschnaps ist ein Geschenk. Habe ihn selbst nicht probiert, aber er soll vorzüglich sein
14. November 2016 11:34
Bewertung via eKomi
bei besonderen Anlässen
allen
1a Ware
2. November 2016 14:30
Bewertung via eKomi
Die bestellte Ware hat eine gute Qualität dieses werde ich auf jeden Fall weiter empfehlen
21. Oktober 2016 07:48
Bewertung via eKomi
schmeck sehr lecker
halt was besonderes
13. Oktober 2016 07:17
Bewertung via eKomi
das beste was ich bisher getrunken habe.
9. Oktober 2016 08:56
Bewertung via eKomi
Produkt ist ok