Auersthaler Zirberl 35% vol. 1,0l
16,90 €
Versandgewicht: 1.6 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 16,90 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1004421498 |
| Hersteller: | Gänserndorfer Kulinarium |
| Herkunft: | Österreich |
Herb und leicht harzig ist der Auersthaler Zirberl ein charakterstarker Vertreter der Spezialität aus den Alpen. Grundlage für den feinen Tropfen ist das Zirbelkieferöl, welches aus der Destillation der Zirbenzapfen entsteht. Dieses ätherische Öl beinhaltet die außergewöhnlichen Aromastoffe, die sich deutlich in der Kreation wiederfinden. Dadurch erhält der Zirberl seine unverwechselbaren Noten, die an einen Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Tannenwald erinnern. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Auersthaler Zirberl der meistverkaufte Zirbenschnaps in unserem Sortiment ist. Aber überzeug dich doch selbst von dem feinen Erzeugnis, welches bereits bei den World Spirits Awards die Silbermedaille abräumen konnte.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: unverwechselbares, starkes Aroma nach würzigen Wäldern mit leicht harzigen Noten
- Finish: langanhaltend würzig
Die Zirbenzapfen im Auersthaler Zirberl
Nur in den Bergen, in einer Höhenlage von über 1.500 Meter, wächst die Zirbelkiefer, deren Zapfen unerlässlich für den feinen Schnaps sind. Bei der Ernte der Früchte ist es äußerst wichtig den richtigen Zeitpunkt abzupassen, damit die Zapfen knackig frisch und noch nicht holzig sind. Deshalb werden die jungen, violetten Zirbenzapfen im Frühsommer gesammelt, um das optimale Aroma erreichen zu können. Allerdings ist die Ernte mit einigem Aufwand verbunden, denn die Früchte lassen sich nur von Hand pflücken. Anschließend werden die Zapfen in dünne Scheiben geschnitten und für mehrere Wochen in Alkohol mazeriert, damit die Aromen und Geschmacksstoffe der Zapfen auf den Alkohol übergehen.
Horvaths Spezereyen Kontor GmbH
Gutenbergstrasse 7
2232 Deutsch Wagram
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34 - 10 von 437 Bewertungen
8. Oktober 2016 17:36
Bewertung via eKomi
Sehr nett und freundlich ....schneller Versand ...einfach Top ...gerne wieder
4. Oktober 2016 08:25
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Schmeckt sehr lecker und intensiv nach Zirbe.
2. Oktober 2016 07:36
Bewertung via eKomi
Der beste Zirbenschnaps den ich getrunken habe.
Sehr zu empfehlen.
20. September 2016 17:16
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ein Gläschen am Abend oder nach dem Essen
14. August 2016 09:28
Bewertung via eKomi
Sehr lecker, gerne wieder
28. Juli 2016 10:13
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mal was anderes im Geschmack.
17. Juli 2016 17:51
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Alles top, immer wieder. Kann mann nur sagen Daumen hoch und weiter so.
5. Juli 2016 08:28
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Der Zirbenschnaps ist momentan mein Lieblingsschnaps
4. Juli 2016 06:24
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sehr zu empfehlen
29. Mai 2016 15:47
Bewertung via eKomi
hab ich zum ersten mal bestellt.
kann ich noch nicht bewerten, da noch nicht geöffnet.
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