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Citadelle Gin 44% vol. 0,70l

Citadelle Gin 44% vol. 0,70l

If life gives you lemons, make gin & tonic – das rät uns Citadelle, wenn mal wieder alles nicht so läuft wie geplant. Natürlich gibt's auch Gin, wenn's gut läuft, keine Frage! Ein dreifach destillierter Alkohol bildet die Basis für den Citadelle, dazu werden zum Destillationsvorgang die 19 Zutaten in einem Netz in die Brennblase gehängt. Bei diesem Brennvorgang holt sich nun der Alkohol die Aromata aus den Botanicals raus. Der französische Citadelle errang bei den Gin Masters 2017 Gold.

Tasting Notes

  • Nase: Sehr florale Düfte von Wildblumen, kombiniert mit saftigen Zitrusfrüchten.
  • Gaumen: kräftig, vollmundig und sehr würzig, mit Wacholder und Zitrusnoten, Gartenkräutern und einem Hauch Blumenwiese
  • Finish: eindrucksvoller und sehr frischer Abgang

Unsere Empfehlung: Kombiniere den Citadelle Gin mit einem mediterranen Tonic, einem Rosmarinzweig und einer Zitronenzeste.

Citadelle Gin – die Geschichte

Das Rezept für den Citadelle-Gin wurde anno 1771 in der geschichtsträchtigen, französischen Hafenstadt Dünkirchen (an der belgischen Grenze) kreiert. Damals war Dünkirchen ein wichtiger Hafen und eine der Drehscheiben im franko-orientalischen Gewürzhandel. Dementsprechend wurden und werden auch überwiegend orientalische Botanicals (insgesamt sind es 19) für die Herstellung des Citadelle verwendet. Die Produktionsmethoden mögen sich im Laufe der Jahrhunderte verändert haben, das Rezept jedoch ist nach wie vor dasselbe.

Citadelle Gin – die Wacholderbeeren

Die Hersteller von Citadelle wollten ihren Gin auf dieselbe Art herstellen, wie Winzer es tun. Nun, da sie keine Weinreben benötigen, kam ihnen die Idee zum eigenen Anbau von Wacholderbeeren. Der Einfall wurde in die Tat umgesetzt und die Hersteller legen seither großen Wert auf die Qualität und das Wachstum ihrer würzigen Beeren.



Hersteller/ Importeur:
Ferrand Frankreich
Rue De Saint Petersbourg 4
75008 Paris 8

90 von 90 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


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2 - 10 von 90 Bewertungen

6. Dezember 2024 13:57

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Ich verwende diesen Gin für meine Negronis. Passt wunderbar

15. Oktober 2024 04:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

aussergewönlich

13. Juni 2024 08:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Angenehmer geschmackvoller Gin

23. April 2024 14:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Ein Franzose durch und durch, mega-Geschmack, besonders pur.

21. Dezember 2023 17:49

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Sehr lecker ?

31. Juli 2023 06:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Genau mein Geschmack, wie in der Info

18. Juni 2023 10:04

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Für mich der beste Sommergin.

5. Juni 2023 11:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Angenehmer Geschmack, wie in der Beschreibung gelesen.

1. April 2023 08:06

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

Aussergewöhnlicher Geschmack

19. Dezember 2022 08:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung via eKomi

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