Ein Special Release ist der Edradour 12 YO Caledonia allemal. Hergestellt wurde der Edradour 12 YO im Small-Batch-Verfahren in der kleinsten Brennerei Schottlands. Um seine Aromen entwickeln zu können, reifte der Tropfen zuerst in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor er sein Finish in Oloroso-Sherry-Fässern erhielt. Daraus resultiert ein angenehm weicher Whisky, der mit Noten von getrockneten Früchten aufwartet. Die Einzelfassabfüllung des Edradour 12 YO wurde im Übrigen von Songwriter Dougie MacLean ausgewählt und nach einem seiner Songs „Caledonia“ benannt.
Tasting Notes
- Nase: süße Trockenfrüchte, Eichenholz, Gewürze und Sherry
- Gaumen: cremig, weich, Aromen von Tabak, Leder, Nuss und getrockneten Früchten
- Finish: sehr elegant, wärmend und langanhaltend
Edradour 12 YO Highland Whisky – Caledonia
Benannt wurde der Edradour 12 YO Whisky nach dem Lied von Dougie MacLean, welches er 1977 schrieb. Entstanden ist der Song in Frankreich, als den Sänger und Songwriter das Heimweh nach Schottland plagte. Deshalb benannte MacLean den Song schließlich nach Caledonia, was der lateinische Begriff für Schottland ist. Mittlerweile wird das Lied als die inoffizielle Nationalhymne Schottlands betitelt. Mit diesem Hintergrundwissen ist es nicht verwunderlich, dass eine schottische Brennerei für den Edradour 12 YO mit Dougie MacLean zusammenarbeitete und das Resultat nach seinem Hit benannte. MacLean selbst führte seine Entscheidung damit aus, dass er höchst angetan war von Edradours traditioneller Herstellungsweise.
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
28197 Bremen
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1 - 10 von 71 Bewertungen
9. Juni 2026 08:01
Bewertung via eKomi
Außergewöhnlich gut. schmeckt sehr nach Zwetschke.
31. März 2026 08:36
Bewertung via eKomi
Komplex, nach Vanille, auch süß im Abgang, man merkt 46 %.
26. November 2025 19:21
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Ist ein Weihnachtsgeschenk, kann ich nicht bewerten. Noch nicht ?
4. Juni 2025 08:18
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Schmeckt sehr lecker
26. März 2025 18:40
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Wunderbares, leicht kräutriges Aroma, feiner spicy und karamelliger Geschmack
17. März 2025 12:29
Bewertung via eKomi
Ja, sehr, ich mag weniger rauchigen, eher schottische Whiskey´s, die nicht nur in Oloroso- Sherryfässen gefinischt wurden, sondern die ganze Reifungszeit in Ihnen gelagert wurden.
7. Januar 2025 06:43
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wunderbarer Whisky
19. Dezember 2024 10:09
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Sehr guter Whisky!
25. November 2024 06:40
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ausgezeichneter Whisky
23. November 2024 08:18
Bewertung via eKomi
Edradour 12
Edradour 12 YO Highland Whisky ist ein echter Schotte und ein hervorragendes Produkt,
das ich jedem Whiskyfreund nur empfehlen kann.
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