Highland Park 15 YO Whisky 44% vol. 0,70l

Highland Park 15 YO Whisky 44% vol. 0,70l

Dank Highland Park findet ein 15-jähriger Whisky innerhalb einer Keramikflasche seinen Platz. Gordon Motion, der Master Whisky Maker von Highland, wählte für diese Kreation sowohl europäische als auch amerikanische Eichenholz-Fässer aus, in welche der 15-Jährige ruhte. Beide Eichenholz-Fässer enthielten zuvor feinsten Sherry und brachten so warme, würzige und leicht süße Aromen in den Tropfen. 

Tasting Notes

  • Nase: Üppige Aromen von Crème Brûlée, bestäubt mit Zimt und Honig, gefolgt von zarten Orangen und einem Hauch von Torf. 
  • Gaumen: Süßer Heidehonig wird von Rauch durchzogen, der in fruchtige Noten von Ananas und frische Zitronen übergeht.
  • Finish: Anhaltend verweilen eine reichhaltige Zimtwürze und Rauch.

Highland Park 15 YO Whisky – die Keramikflasche

Mittlerweile erkennt man die Flaschenform von Highland Park bereits von weitem. Doch zumeist wird diese immer noch aus Glas gefertigt. Den Whisky nun in eine Keramikflasche zu bannen ist jedoch – entgegen den Erwartungen – keine Neuerung, die sich Highland Park hat einfallen lassen. Vor etwa ein bis zwei Jahrhunderten wurden die Kreationen der Destillerie nämlich in Steingutgefäßen gelagert. Inspiriert von dieser Tatsache, machte sich die Brennerei auf die Suche nach einem Keramikhersteller, den sie schließlich in Wade Ceramics auf Orkney finden konnte. Gemeinsam arbeiteten sie an der Flasche, die optisch dem gläsernen Pendant entspricht.


3 von 3 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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2. Dezember 2023 08:09

Bewertung via eKomi

Highland Park, einer der besten Destillerien. Der neue 15er hält was er verspricht.

24. Januar 2024 16:13

Bewertung via eKomi

Ein sehr schöner Whisky. Ist nicht meine erste Flasche davon.

1. September 2024 16:12

Bewertung via eKomi

Grandioser Whisky, natürlich hat er seinen Preis, den ist er aber auch wert. Kräftig, aber dennoch geschmeidig.

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