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| Grundpreis: | 1 Liter = 53,80 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.5 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5000854 |
| Hersteller: | Sibona |
| Herkunft: | Italien |
Eine sehr interessante Grappa-Variante aus dem italienischen Piemont, die durchaus auch so manchen Whisky Fan überzeugen wird, sich hin und wieder mal ein Schlückchen Grappa einzuschenken. Der Riserva da Sherry von Sibona durchläuft nämlich eine zweifache Fassreifung – nach der Basisreifung im Eichenfass lagert er für 2 Jahre in spanischen Sherry Fässern – eine Fassart, die auch für die Veredelung von Whisky sehr beliebt ist. Tatsächlich zeigt der Botti di Riserva da Sherry auch im Geschmacksprofil durchaus einige Parallelen zu Sherry-gereiften Whisky. Nur eben mit Trauben statt Malz als Basisaroma.
Tasting Notes
- Nase: elegant, ausgesprochen fruchtig, mit den typischen süßlichen Sherry Noten
- Gaumen: vielschichtig und intensiv, ein reichhaltiges Arrangement aus Früchten, Eiche und floralen Tönen, mit einem kräftigen Schuss Sherry
- Finish: lang und süß
Allergenhinweis: Die Trester enthalten Sulfite.
Sibona Distilleria S.p.A.
Via Castellero, 5
12040 Piobesi D´Alba
21 von 21 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 4.81 von 5 Sternen
4.81 von 5 Sternen
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3 - 10 von 21 Bewertungen
1. Dezember 2017 05:24
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