Unterthurner Bauernnusseler 39% vol. 0,70l
19,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.25 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 28,43 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004463 |
| Hersteller: | Unterthurner |
| Herkunft: | Italien |
Auch genannt Nocino, wird der Bauernnusserler nach einem alten Meraner Traditionsrezept kreiert. Dafür wird ein Likör aus grünen Walnüssen mit Grappa verfeinert und so eine gelungene Symbiose aus Frucht und Würze geschaffen.
Tasting Notes
- Nase: Nougat-Bukett, mit fruchtigem Teint und Nussnoten
- Gaumen: weicher, süßer Körper mit Nougat-Creme und schönen Grappa-Untertönen
- Finish: langer, cremig-weicher Abgang
Das Familienunternehmen Unterthurner
Mittlerweile steht die dritte Unterthurner-Generation an der Brennblase – nun vielleicht jetzt nicht wirklich beim Brennen, aber im übertragenen Sinne. Den Anfang seinerzeit machte Ignatz Unterthurner, der sich gleich nach dem Zweiten Weltkrieg daran machte, Grappe und Traubenbrände herzustellen. Im Laufe der Jahre fanden immer mehr Fruchtsorten ihren Weg in die Destillationsapparate des – bis heute als Familienbetrieb geführten – Unternehmens. Damals wie heute versucht Unterthurner seine Rohstoffe allesamt aus der umliegenden Region zu beziehen. So holt man sich zum Beispiel die Zwetschken vom Wegerhof in Graun, die Beeren aus ihrem Heimatort Marling und die Marillen aus dem Vinschgau. Die Rohstoffe werden dabei stets vor Ort im Familienunternehmen weiterverarbeitet, eingemaischt, gebrannt und selbstverständlich auch (teils mehrere Jahre) zur Reifung eingelagert.
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20. November 2022 10:36
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Bewertung von Wadler trifft auch hier zu.
25. Mai 2023 12:06
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Ein köstlicher Nussschnaps ! Sehr zum empfehlen !
8. April 2023 15:49
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Sehr guter Geschmack
12. Februar 2023 13:25
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ein sehr guter milder Nußlikör und sehr sehr lecker.
10. Februar 2023 06:30
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Ein feiner Genuss
12. Dezember 2022 11:53
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Der Ideale Winterschnaps
5. Oktober 2022 05:09
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Sehr lecker und mild für 39%!
29. April 2022 06:25
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Lecker - wird immer wieder gerne genommen!
26. Juli 2022 16:47
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den kenn ich, saugut
17. Juli 2023 18:04
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Ausgezeichneter Nussler!!
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