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| Grundpreis: | 1 Liter = 25,59 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5004463 |
| Hersteller: | Unterthurner |
| Herkunft: | Italien |
Auch genannt Nocino, wird der Bauernnusserler nach einem alten Meraner Traditionsrezept kreiert. Dafür wird ein Likör aus grünen Walnüssen mit Grappa verfeinert und so eine gelungene Symbiose aus Frucht und Würze geschaffen.
Tasting Notes
- Nase: Nougat-Bukett, mit fruchtigem Teint und Nussnoten
- Gaumen: weicher, süßer Körper mit Nougat-Creme und schönen Grappa-Untertönen
- Finish: langer, cremig-weicher Abgang
Das Familienunternehmen Unterthurner
Mittlerweile steht die dritte Unterthurner-Generation an der Brennblase – nun vielleicht jetzt nicht wirklich beim Brennen, aber im übertragenen Sinne. Den Anfang seinerzeit machte Ignatz Unterthurner, der sich gleich nach dem Zweiten Weltkrieg daran machte, Grappe und Traubenbrände herzustellen. Im Laufe der Jahre fanden immer mehr Fruchtsorten ihren Weg in die Destillationsapparate des – bis heute als Familienbetrieb geführten – Unternehmens. Damals wie heute versucht Unterthurner seine Rohstoffe allesamt aus der umliegenden Region zu beziehen. So holt man sich zum Beispiel die Zwetschken vom Wegerhof in Graun, die Beeren aus ihrem Heimatort Marling und die Marillen aus dem Vinschgau. Die Rohstoffe werden dabei stets vor Ort im Familienunternehmen weiterverarbeitet, eingemaischt, gebrannt und selbstverständlich auch (teils mehrere Jahre) zur Reifung eingelagert.
Privatbrennerei Unterthurner GmbH Export Union Italia Srl
A.-Pattis-Straße 14
39020 Marling, Südtirol
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1 - 10 von 61 Bewertungen
14. Juli 2026 07:15
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Wir lieben den Bauernnusseler und bestellen regelmäßig
9. Juli 2026 14:03
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Sehr gutes Produkt
9. März 2026 15:28
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Schnelle Lieferung, guter Service, 1 a Preis
12. Februar 2026 18:16
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Ein sehr leckerer un runder Likör
10. November 2025 18:15
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nussig wie erwartet, Geschmack nach Holzfasslagerung
9. November 2025 19:47
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Super Qualität
30. September 2025 09:40
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Das Produkt ist Geschmacksache und muss nicht unbedingt jedem gefallen, mit schon
24. September 2025 06:39
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Super Ware! Echt lecker.
15. September 2025 20:27
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Ouias super guat
10. September 2025 07:23
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Ein sehr guter Nusslikör.
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