Wolfburn Morven Lightly Peated Whisky 46% vol. 0,70l

Wolfburn Morven Lightly Peated Whisky 46% vol. 0,70l
Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 91.5 Punkte.

Überraschend rauchige Grüße aus dem äußersten Norden Schottlands, von Thurso. Wolfburn bringt mit diesem Single Malt einen „lightly peated Malt heraus. Dabei verwendet man für den Morven (benannt nach einem Berg im Aberdeenshire) eine leicht torfrauchgeschwängerte Maische. Der Malt wird – wie gewohnt – ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen abgefüllt. Der Morven ist die erste Wolburn-Abfüllung für die die junge Brennerei leicht geräuchertes Malz verwendet. Insgesamt beträgt der Torfrauchanteil (vor der Destillation und der Reifung) 10ppm. Auf den ersten Blick (gegenüber anderen Torf-Kandidaten von der Insel Islay) zwar recht wenig, dennoch transportiert der Morven diese geringe Rauchmenge tadellos an den Gaumen.

Tasting Notes

  • Nase: sehr viel Frucht, eine dezente maritime Note, umwogen von Torfrauch-Schwaden
  • Gaumen: mittelschwerer Körper mit blumigen Noten, diskret eingestellter Würznote, Getreidetöne und dichter Bourbonvanille
  • Finish: sehr langer und rauchiger Nachklang, unterlegt mit Früchten und einer Prise Gewürzen

 

 

 

 


10 von 12 Bewertungen

4.75 von 5 Sternen


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4. April 2018 17:32

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3. November 2019 03:38

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sehr zu empfehlen

4. Mai 2020 11:02

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Als Alternative zu meinem rauchigem Bowmore für eine etwas fruchtigere Note

7. September 2020 17:07

Das Produkt hat meine Erwartun...

Das Produkt hat meine Erwartungen erfüllt

4. März 2021 10:29

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Sehr lecker, mein Sohn ist begeistert . Er trinkt gerne Whisky und kennt sich aus.

10. März 2022 09:48

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Einfach ein toller Whisky. Dezente Rauchnote. Immer wieder gern.

20. November 2022 21:30

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Top whisky

14. März 2023 19:59

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Der Beschenkte hat sich sehr erfreut geäussert

25. Juni 2023 11:26

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Einzigartig, wie jeder Wolfburn!

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