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Zweytick Tosca 2015 14% vol. 0,75l

Zweytick Tosca 2015 14% vol. 0,75l
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LebensmittelkennzeichnungL. Derksen & Co GmbH
Senefelderstraße 4
2100 Leobendorf
Österreich
Keine Hommage an Puccinis Oper, sondern an ein Projekt des österreichischen Elektronik-Pioniers... mehr

Zweytick Tosca 2015 14% vol. 0,75l

Keine Hommage an Puccinis Oper, sondern an ein Projekt des österreichischen Elektronik-Pioniers Richard Dorfmeister.

Hersteller: Ewald Zweytick

Land: Österreich

Region: Steiermark / Südsteiermark

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Grauburgunder

Jahrgang: 2015

Ausbau: bis zu 24 Monate in Barriques aus Französischer Eiche

Verschluss: Naturkork

Farbe: kraftvoll glänzendes Gold

Nase: satte Birnendüfte und Orangenzesten, gepaart mit kandierten Marillen unterlegt mit zarter Rauchnote.

Gaumen: voluminöse Fruchtsüße im kraftstrotzenden dennoch seidigen Köper, gerahmt von einem filigranen Säuregerüst und Honignoten.

Finish: sehr langer, fruchtnuancierter Abgang mit feiner Honignote.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Interessantes

Das Weingut Zweytick

Auf seinem Weingut in der Steiermark beschäftigt sich der Winzer aus Leidenschaft Ewald Zweytick schon viele Jahre mit Wein. Sowohl sein in Stahltanks ausgebaute Rebsorten wie der Gelbe Muskateller oder der Sauvignon Blanc als auch seine Barrique-ausgebauten Weine Tosca, November Rain und Don´t Cry sind bei Weinkennern heiß begehrt.

Das Weinjahr 2015

Ein verheißungsvoller Jahrgang

Das Frühjahr füllte die Wasserreservoirs der Weinberge. Und das war bei dem heißen, trockenen Sommer auch nötig. Erst Mitte August entlasteten die herbeigesehnten Regenschauer die Reben in der Steiermark. Der Herbst – vor allem der September – präsentierte sich mit stabilem Witterungsverlauf, kühlen Nächten und zahlreichen Sonnentagen. Ein Altweibersommer, der den Reben zupass kam und für eine stressfreie Lese sorgte. Die Weißen 2015er sind geprägt von eleganter Struktur, Fruchtfülle und diskret zurückhaltendem Säurespiel.

 

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