Glenallachie 12 YO Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

Glenallachie 12 YO Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l
Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 86.5 Punkte.

Mit mehreren Auszeichnungen versehen, ist dieser 12-Jährige Single Malt von Glenallachie. Nach 12 Jahren der Ruhe und Reife in ehemaligen Sherryfässern und amerikanischen Eichenfässern wird der Speysider abgefüllt. Nur die besten Fässer wurden auserwählt und von Master Distiller Billy Walker in Flaschen abgefüllt. Der vollmundige und süße Whisky ist das Aushängeschild der Glenallachie Destillerie.

Tasting Notes

  • Nase: Warme Noten von Butterscotch, Honig und Karamelltoffees treffen auf fruchtige Zwetschken, Trauben mit abschließender Würze von Mokka.
  • Gaumen: Am Gaumen hat der Whisky einen molligen, voluminösen Körper, der mit Honig, Gebäck und Marzipannoten spielt. Perfekt eingearbeitet sind Südfrüchte und Kaffeebohnen.
  • Finish: langer, würzig-warmer Ausklang mit cremigen Noten

Glenallachie 12 YO Single Malt Whisky - Hintergrundwissen

Glenallachie wurde im Jahr 1967 gegründet. Im Jahr 1989 ging die Führung der Brennerei in die Hand von Campbell Distillers. Seit einigen Jahren sind sie Teil des Konzerns Pernod Richard. Es wurden bis dato die Single Malts als Blends verwendet. Im Jahr 2017 erwarb Billy Walker die Glenallachie Destillerie und damit ist sie nun eine der wenigen unabhängigen schottischen Brennereien. Sie spezialisieren sich nun auf die Single Malt Produktion und produzieren daher nur 500.000 Liter Alkohol anstatt von 4 Millionen. Dadurch haben Sie mehr Zeit und legen viel Wert auf die richtige Gärdauer und Weiterverarbeitung. Der Charakter der neuen Whiskys kann damit sehr gut bestimmt werden. Glenallachie hat mit diesem 12-Jährigen Single Malt das Herz der Destillerie auf den Markt gebracht. Laut Billy Walker will man sich auf die wichtigen Ziele im Leben konzentrieren und das ist laut ihm „großartigen Whisky machen und das Leben genießen“.

 


10 von 33 Bewertungen

4.82 von 5 Sternen


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14. Juni 2021 06:04

Geschmacksache....ich mag ihn....

Geschmacksache....ich mag ihn.

11. Februar 2021 10:39

Perfect ...

Perfect

12. August 2018 08:43

Genießen und schweigen....

Genießen und schweigen.

18. April 2021 15:36

Trifft meinen Geschmack voll u...

Trifft meinen Geschmack voll und ganz! Der Whisky ist kräftig, hat aber beim Abgang eine leichte Süße, was mir persönlich gut gefällt.

25. April 2021 12:25

War für mich ein Testkauf. Ist...

War für mich ein Testkauf. Ist genau mein Geschmack. Die Beschreibung auf der Webseite trifft es genau. Werde ihn wieder kaufen

26. April 2021 06:27

Erste mal bestellt, aber nicht...

Erste mal bestellt, aber nicht zum letzten mal

25. Mai 2021 10:51

Super Produkt ...

Super Produkt

3. Juni 2021 08:03

einer meiner Lieblingswhiskys...

einer meiner Lieblingswhiskys

4. Januar 2022 18:16

Geschmack wie Beschrieben...

Geschmack wie Beschrieben

24. November 2021 06:20

Sehr gut...

Sehr gut

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