Gölles Vogelbeere Edelbrand 43% vol. 0,70l
169,90 €
Versandgewicht: 1.26 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 242,71 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.7 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1011982085 |
| Hersteller: | Gölles |
| Herkunft: | Österreich |
Für den Vogelbeer-Edelbrand verwendet Gölles die Früchte der wild wachsenden Ebereschen von den Hochlagen der steirischen Bergalmen. Diese bringen zwar weniger Ertrag, da sie weniger Zucker für die Alkoholumwandlung beinhalten als ihre domestizierten Schwestern. Allerdings schmecken sie wesentlich markanter und würziger. Nach der Ernte werden die Vogelbeeren bei Gölles eingemaischt und danach gebrannt. Für einen Liter Edelbrand werden insgesamt 29 Kilogramm Vogelbeeren benötigt. Nach dem Brennen wird das Herz des Destillats noch 2 Jahre in Glasballons zur Ruhe gelegt um den Aromaausbau zu perfektionieren.
Tasting Notes
- Nase: Kraftvoller, dichter Duft nach Marzipan und Mandelgebäck, im Hintergrund schweben leichte Fruchtnoten.
- Gaumen: Konzentrierte Textur, mit dichten Marzipantönen, einer delikaten Bitternote und saftiger, filigraner Frucht.
- Finish: langer, würziger Nachklang
Gölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg
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2 Bewertungen
29. Dezember 2025 11:02
Bewertung via eKomi
Vogelbeere von Gölles ist ein besonderes Produkt, eins der Besten auf dem Markt. Sehr zu empfehlen wenn man Genuss möchte.
26. Dezember 2021 08:13
Bewertung via eKomi
Einfach Gut
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