Prinz Enzian Schnaps 40% vol. 1,0l
24,40 €
Versandgewicht: 1.6 kg
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| Grundpreis: | 1 Liter = 24,40 € |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1002772634 |
| Hersteller: | Thomas Prinz |
| Herkunft: | Österreich |
Der Enzian von Prinz kommt aus Österreich und gilt in der Alpenregion als Spezialität. Für die Herstellung der Spirituose werden die Wurzeln des gelben Enzians ausgegraben und in Alkohol mazeriert. Nach einigen Wochen ist die Reifungsphase beendet und das Mazerat wird zweifach im Feinbrandverfahren destilliert. Bevor die Abfüllung beginnen kann, muss das Destillat noch eine angemessene Zeit lang, in verschiedenen Gefäßen ruhen. Ein Klassiker, der gerne eine gesellige Runde um sich hat und mit den charakteristischen Aromen des Enzians den Gaumen verwöhnt.
Tasting Notes
- Nase: Das Bouquet wird von den erdigen Tönen der Enzianwurzel bestimmt.
- Gaumen: ausgewogen und kraftvoll mit äußerst würzigen Aromen und aromatisch-bitteren Noten
- Finish: lange anhaltend und von Gewürzen getragen
Unsere Empfehlung: Genieß den Enzian von Prinz am besten als Digestif, in einem bauchigen Schnapskelch, bei einer Temperatur von 17 bis 20 °C.
Prinz Enzian Schnaps - Hintergrundwissen
Obwohl auf dem Etikett der blaue Enzian abgebildet ist, wird für den Prinz Enzian ausschließlich der gelbe Enzian verarbeitet. Der gelbe Enzian wächst in den Alpen und in den Gebirgen Mittel- und Südeuropas. Die Pflanze liebt Kalk, wächst aber auch auf kristallinem Gestein. Das Gewächs wird zwischen 50 und 150 Zentimeter groß und kann 40 bis 60 Jahre alt werden. Der gelbe Enzian blüht erst im Alter von ca. 10 Jahren. Die Hauptwurzel kann bis zu einem Meter lang werden und hat einen Durchmesser von 3 bis 5 Zentimeter.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
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7 - 10 von 110 Bewertungen
2. Juni 2019 08:26
Bewertung via eKomi
Milder Enzian, sehr lecker
23. Mai 2019 09:22
Bewertung via eKomi
zur Verdauung
10. Mai 2019 14:07
Bewertung via eKomi
Innerlich gegen Sodbrennen.Tipp
kam von Hademar Bankhofer.
Besser als jede Chemie.
18. März 2019 22:26
Bewertung via eKomi
Sehr gut.
18. März 2019 07:44
Bewertung via eKomi
Es gibt nicht viele richtig gute Enzian Schnaps! Aber der Prinz Enzian gehört definitiv zu den Besten... Echter erdiger Geschmack, hervorragend!
17. März 2019 06:54
Bewertung via eKomi
pur genießen, allen, 4 Sterne
4. Februar 2019 15:57
Bewertung via eKomi
Als Geschenk
23. Dezember 2018 18:04
Bewertung via eKomi
Super Produkt!
4. Dezember 2018 16:27
Bewertung via eKomi
Trinke selbst, oder verschenke
4. Dezember 2018 09:03
Bewertung via eKomi
ein "Magenaufräumer" für die Männer-
welt; einfach prima
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