Dalwhinnie Winters Gold Whisky 43% vol. 0,70l

Dalwhinnie Winters Gold Whisky 43% vol. 0,70l
Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 95 Punkte.

Ein völlig neues Whisky-Erlebnis: während jede Whisky-Tasting-Anleitung empfiehlt, einen feinen Whisky niemals gekühlt, sondern bei Zimmertemperatur zu genießen, damit sich die Aromen bestmöglich entfalten können, rät die Dalwhinnie Distillery dringend dazu, den Winter’s Gold eiskalt zu genießen! Dalwhinnie ist unumstritten die Destillerie mit den strengsten Minusgraden in ganz Schottland. Durch die hohe Lage schneit es auch im Sommer des Öfteren auf die Dächer der Brennerei. Und dieser Umstand diente dem Master Destiller Craig Wilson als Inspiration für den Winter’s Gold, eine Komposition aus Whiskys, die allesamt in den strengen Wintermonaten in Fässer gefüllt worden waren. Die extreme Kälte beeinflusste den Aromenaustausch zwischen den Fässern und dem Destillat in einer Weise, dass die Whiskys insgesamt mehr Gewicht entwickelten, begleitet von sehr viel mehr Süße.

Farbe: strahlendes Gold

Tasting Notes

  • Nase: Facettenreich, intensiv und weich, mit süßen Noten von Honig, zu denen sich fruchtige Noten gesellen, gepaart mit Karamell, Bisquit und Orangenzesten, sowie eine Idee Rauch und Eukalyptus.
  • Gaumen: Je kälter der Winter’s Gold genossen wird, umso dickflüssiger präsentiert er sich im Glas – erneut viel Süße, die an Honig erinnert, Noten von Bisquit und Früchten, dazu Würznoten und Eindrücke von Malz, Pfefferminz, sowie Anklänge von Rauch.
  • Finish: lang und wärmend, mit der Süße von getrockneten Früchten



10 von 44 Bewertungen

4.75 von 5 Sternen


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3. Dezember 2020 12:29

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Eiskalt genossen mit etwas Eis - wunderbar - eben Winters Gold....

22. Februar 2021 18:10

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Außergewöhnlich!!!

17. Januar 2021 09:26

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Ein Exote aus dem Tiefkühler, zuerst sehr weich und kühl, mit steigender Temperatur immer charaktervoller - originell!

22. Dezember 2020 06:30

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Spannend: der Singlemalt, der aus der Kälte kam...., neue Dimension!

20. Dezember 2020 08:24

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ja erfüllt

8. November 2020 13:01

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Wie immer

18. Oktober 2020 07:46

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Der Whiskey hat mit seinem Geschmack überzeugt, ich habe beides ausprobiert, Zimmertemperatur und eiskalt, wobei für mich der Geschmack besser bei Zimmertemperatur zur Geltung kommt

4. November 2020 20:07

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Mild und sehr gut.

25. November 2021 17:03

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Eine Marke die mir besonders schmeckt, leider waren die höheren Jahrgänge nicht verfügbar.

3. Dezember 2020 09:25

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Toller Whisky !

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