Ganz im Zeichen der Zeit steht der Suntory Toki Japanese Whisky, welcher die Verbindung zwischen Tradition und Innovation symbolisieren soll. Daher erhielt er auch seinen Namen Toki, was auf Japanisch „Zeit“ bedeutet. Der japanische Blend wurde aus dem Hakushu Single Malt, dem Chita Grain Whisky und dem Yamazaki Single Malt hergestellt. Drei Suntory Destillerien, die für ihre hohe Qualität und Passion bekannt sind und einen harmonisch-leichten und samtweichen Blend kreierten.
Tasting Notes
- Nase: sehr fruchtige Düfte, begleitet von Getreidenoten, leichten Gewürznuancen und Vanille
- Gaumen: sanft an der Zunge, mit fruchtiger Süße, Honig, Nüssen, Trauben, Vanille und malzigen Noten
- Finish: mittellanger Abgang, mit Eichennoten, Ingwer, Nüssen und Zitrusschalen
Suntory Toki Japanese Whisky – die drei Destillerien
Als Grundlage für den Suntory Toki Whisky dienten Whiskys aus drei verschiedenen Destillerien. Die Yamazaki Destillerie war dabei die Erste in Suntorys Besitz, welche Shinjiro Torii, der Gründer von Suntory, 1923 erbauen ließ. Aufgrund des weichen Wassers der Umgebung, sowie der unterschiedlichen Temperatur und Luftfeuchtigkeit, erfahren die Kreationen der Destillerie eine einzigartige Reifung in den Fässern. 1972 folgte schließlich die Chita Destillerie, welche hauptsächlich aus Mais hochwertigen japanischen Grain Whisky herstellt. Ursprünglich diente dieser Grain Whisky zur Verbesserung der Blended Whiskys, wurde durch jahrelange Forschung jedoch immer komplexer, woraus sich schließlich der Chita Single Grain Whisky etablierte. Mit der Hakushu Destillerie erbaute Shinjiro Toriis Sohn die höchst gelegene Destillerie der Welt. Inmitten eines Waldes, auf dem Kaikomagatake Bergs, umgeben von zerklüfteten Bergen, wird ein Whisky hergestellt, der durch die japanische Natur geprägt wird.
Suntory Global Spirits Austria GmbH (Beam)
Rotenturmstraße 27/6
1010 Wien
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3 - 10 von 79 Bewertungen
14. November 2022 16:23
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Sehr fruchtiger Geschmack
Ansonsten haut er einen nicht um...
nach hinten raus ist auch nicht so viel...
trotzdem ist er lecker!!!!
8. November 2022 11:06
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Kannte ich schon richtig ?
20. Oktober 2022 10:20
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hat mich sehr überrascht; wirklich gut
15. Oktober 2022 19:41
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Sehr fein ?✌️
2. August 2022 18:59
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Harmonischer, weicher Geschmack
20. Juli 2022 17:53
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Toller Whiskey
25. April 2022 17:38
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Einer meiner lieblings Whiskys… Sehr milder süßlicher genuss
17. April 2022 06:34
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Ein schöner milder Whisky
3. April 2022 08:00
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Einmal etwas anders genießen.
6. Februar 2022 06:49
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Fruchtig, leicht, aber ohne besonderen Tiefgang, was man bei dem Preis such nicht erwarten darf. Ein Whisky für ein erstes Chill-Out im Frühling.