Ganz im Zeichen der Zeit steht der Suntory Toki Japanese Whisky, welcher die Verbindung zwischen Tradition und Innovation symbolisieren soll. Daher erhielt er auch seinen Namen Toki, was auf Japanisch „Zeit“ bedeutet. Der japanische Blend wurde aus dem Hakushu Single Malt, dem Chita Grain Whisky und dem Yamazaki Single Malt hergestellt. Drei Suntory Destillerien, die für ihre hohe Qualität und Passion bekannt sind und einen harmonisch-leichten und samtweichen Blend kreierten.
Tasting Notes
- Nase: sehr fruchtige Düfte, begleitet von Getreidenoten, leichten Gewürznuancen und Vanille
- Gaumen: sanft an der Zunge, mit fruchtiger Süße, Honig, Nüssen, Trauben, Vanille und malzigen Noten
- Finish: mittellanger Abgang, mit Eichennoten, Ingwer, Nüssen und Zitrusschalen
Suntory Toki Japanese Whisky – die drei Destillerien
Als Grundlage für den Suntory Toki Whisky dienten Whiskys aus drei verschiedenen Destillerien. Die Yamazaki Destillerie war dabei die Erste in Suntorys Besitz, welche Shinjiro Torii, der Gründer von Suntory, 1923 erbauen ließ. Aufgrund des weichen Wassers der Umgebung, sowie der unterschiedlichen Temperatur und Luftfeuchtigkeit, erfahren die Kreationen der Destillerie eine einzigartige Reifung in den Fässern. 1972 folgte schließlich die Chita Destillerie, welche hauptsächlich aus Mais hochwertigen japanischen Grain Whisky herstellt. Ursprünglich diente dieser Grain Whisky zur Verbesserung der Blended Whiskys, wurde durch jahrelange Forschung jedoch immer komplexer, woraus sich schließlich der Chita Single Grain Whisky etablierte. Mit der Hakushu Destillerie erbaute Shinjiro Toriis Sohn die höchst gelegene Destillerie der Welt. Inmitten eines Waldes, auf dem Kaikomagatake Bergs, umgeben von zerklüfteten Bergen, wird ein Whisky hergestellt, der durch die japanische Natur geprägt wird.
Suntory Global Spirits Austria GmbH (Beam)
Rotenturmstraße 27/6
1010 Wien
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5 - 10 von 79 Bewertungen
6. Juni 2021 07:19
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Bodenständiger guter Whiskey zum günstigen Preis!
1. Juni 2021 15:29
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Sehr guter geschmack, auch die Honignote schmeckt man raus
14. Mai 2021 04:03
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Bestellung und Lieferung waren einfach nur perfekt.
10. Mai 2021 09:11
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Angenehmer Whisky vor allem für mich als Einsteiger.
9. Mai 2021 14:35
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Toller Whisky
2. Mai 2021 10:10
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Ich mag den!
4. April 2021 03:30
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Super für Cocktails
28. März 2021 06:49
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Nicht mein Geschmack, hat mit Europa nichts zu tun
27. März 2021 19:12
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Facettenreiche Whisky in Top Qualität!
27. März 2021 17:13
Bewertung via eKomi
Ein guter Day to Day Whiskey