Ganz im Zeichen der Zeit steht der Suntory Toki Japanese Whisky, welcher die Verbindung zwischen Tradition und Innovation symbolisieren soll. Daher erhielt er auch seinen Namen Toki, was auf Japanisch „Zeit“ bedeutet. Der japanische Blend wurde aus dem Hakushu Single Malt, dem Chita Grain Whisky und dem Yamazaki Single Malt hergestellt. Drei Suntory Destillerien, die für ihre hohe Qualität und Passion bekannt sind und einen harmonisch-leichten und samtweichen Blend kreierten.
Tasting Notes
- Nase: sehr fruchtige Düfte, begleitet von Getreidenoten, leichten Gewürznuancen und Vanille
- Gaumen: sanft an der Zunge, mit fruchtiger Süße, Honig, Nüssen, Trauben, Vanille und malzigen Noten
- Finish: mittellanger Abgang, mit Eichennoten, Ingwer, Nüssen und Zitrusschalen
Suntory Toki Japanese Whisky – die drei Destillerien
Als Grundlage für den Suntory Toki Whisky dienten Whiskys aus drei verschiedenen Destillerien. Die Yamazaki Destillerie war dabei die Erste in Suntorys Besitz, welche Shinjiro Torii, der Gründer von Suntory, 1923 erbauen ließ. Aufgrund des weichen Wassers der Umgebung, sowie der unterschiedlichen Temperatur und Luftfeuchtigkeit, erfahren die Kreationen der Destillerie eine einzigartige Reifung in den Fässern. 1972 folgte schließlich die Chita Destillerie, welche hauptsächlich aus Mais hochwertigen japanischen Grain Whisky herstellt. Ursprünglich diente dieser Grain Whisky zur Verbesserung der Blended Whiskys, wurde durch jahrelange Forschung jedoch immer komplexer, woraus sich schließlich der Chita Single Grain Whisky etablierte. Mit der Hakushu Destillerie erbaute Shinjiro Toriis Sohn die höchst gelegene Destillerie der Welt. Inmitten eines Waldes, auf dem Kaikomagatake Bergs, umgeben von zerklüfteten Bergen, wird ein Whisky hergestellt, der durch die japanische Natur geprägt wird.
Suntory Global Spirits Austria GmbH (Beam)
Rotenturmstraße 27/6
1010 Wien
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4 - 10 von 79 Bewertungen
15. Dezember 2021 14:00
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Mild und rauchig, rundes Aroma
24. Oktober 2021 15:26
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Guter Whisky!
13. Oktober 2021 03:54
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Harmonisch - leicht zu trinken - vielleicht ein bisschen eindimensional, aber doch ein guter Einstieg in die Welt der japanischen Whiskys.
3. Oktober 2021 11:23
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Sehr guter japanischer Wiskey. Sehr sanft im Geschmack
12. September 2021 09:03
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Geschmackssache.....mir schmeckt er.
5. August 2021 16:46
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Sehr guter Whiskey und schnelle Lieferung
26. Juli 2021 21:25
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Lecker Whisky
14. Juli 2021 05:55
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Köstlich
3. Juli 2021 21:32
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Sehr sehr lecker ?
24. Juni 2021 10:07
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Lieferung war wie immer schnell und reibungslos, die Ware kam super verpackt an. Der Whisky war ein Geschenk und hat dem Beschenkten große Freude gemacht - laut Freund ein toller Whisky (es war sein erster japanischer). Also immer wieder gern!