Walcher Williams Exclusiv 40% vol. 0,70l
Der Williams Exclusiv von der Brennerei Walcher aus Südtirol ist ein feiner Edelbrand, der aus besten Früchten von Südtiroler Hanglagen destilliert wurde. Typisch intensive Fruchtnoten der sonnengereiften Williams Birne, am Gaumen entfalten sich die herrlichen Aromen der reifen Frucht und lassen jeden Schluck zu einem genussvollen Augenblick werden.
Tasting Notes
- Nase: Der Duft von einer frisch aufgeschnittenen Birne strömt der Nase entgegen.
- Gaumen: Das volle Birnenaroma entfaltet sich am Gaumen und breitet sich in all seinen Facetten aus.
- Finish: lange anhaltender und fruchtbeladener Ausklang
Unsere Empfehlung: Der Williams Exclusiv von Walcher schmeckt am besten pur im tulpenförmigen Stielglas bei einer Trinktemperatur von circa 12° C.
Walcher Williams Exclusiv - die Herstellung
Der Williams Exclusiv von Walcher ist ein sogenannter Obstbrand. Obstbrände werden aus vergorenen Flüssigkeiten oder vergorenen Maischen zuckerhaltiger oder verzuckerter und stärkehaltiger Rohstoffe hergestellt. Das Destillat gewinnt man ausschließlich aus der Frucht und verdünnt es anschließend mit Wasser auf Trinkstärke. Bei Obstbränden darf der Alkohol nur aus der namensgebenden Frucht stammen und das Destillat muss den Geschmack und den Geruch der eigenen Aromen aufweisen. Der Alkoholgehalt von Obstedelbränden sollte mindestens 37,5% vol. betragen.
Walcher KG
Pillhofstrasse, 99
39057 Eppan
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5 - 10 von 139 Bewertungen
7. März 2023 20:10
Bewertung via eKomi
ist halt ein echter Walcher, Spitze und Daumen hoch.
5. März 2023 07:12
Bewertung via eKomi
Sehr gute Qualität
3. Januar 2023 21:12
Bewertung via eKomi
sehr ausdrucksvoll im Geschmack und mild
17. Dezember 2022 06:57
Bewertung via eKomi
Es ist mir immer wieder eine Freude diesen Herausragenden Edelbrand zu genießen, und als wertvolles Geschenk auch weiter zu verschenken!
4. Dezember 2022 06:27
Bewertung via eKomi
Preis/Leistung ist o.k.
11. Oktober 2022 09:44
Bewertung via eKomi
Tolle Edelbrände von Walcher
26. September 2022 10:35
Bewertung via eKomi
Superweicher intensiv schmeckender Birnenbrand mit leichter Süße.
26. September 2022 05:42
Bewertung via eKomi
Preis und Qualität ist o.k.
24. Mai 2022 17:01
Bewertung via eKomi
Sehr gut
14. Mai 2022 19:54
Bewertung via eKomi
Ausgeglichen und gut
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