Walcher Williams Exclusiv 40% vol. 0,70l
Der Williams Exclusiv von der Brennerei Walcher aus Südtirol ist ein feiner Edelbrand, der aus besten Früchten von Südtiroler Hanglagen destilliert wurde. Typisch intensive Fruchtnoten der sonnengereiften Williams Birne, am Gaumen entfalten sich die herrlichen Aromen der reifen Frucht und lassen jeden Schluck zu einem genussvollen Augenblick werden.
Tasting Notes
- Nase: Der Duft von einer frisch aufgeschnittenen Birne strömt der Nase entgegen.
- Gaumen: Das volle Birnenaroma entfaltet sich am Gaumen und breitet sich in all seinen Facetten aus.
- Finish: lange anhaltender und fruchtbeladener Ausklang
Unsere Empfehlung: Der Williams Exclusiv von Walcher schmeckt am besten pur im tulpenförmigen Stielglas bei einer Trinktemperatur von circa 12° C.
Walcher Williams Exclusiv - die Herstellung
Der Williams Exclusiv von Walcher ist ein sogenannter Obstbrand. Obstbrände werden aus vergorenen Flüssigkeiten oder vergorenen Maischen zuckerhaltiger oder verzuckerter und stärkehaltiger Rohstoffe hergestellt. Das Destillat gewinnt man ausschließlich aus der Frucht und verdünnt es anschließend mit Wasser auf Trinkstärke. Bei Obstbränden darf der Alkohol nur aus der namensgebenden Frucht stammen und das Destillat muss den Geschmack und den Geruch der eigenen Aromen aufweisen. Der Alkoholgehalt von Obstedelbränden sollte mindestens 37,5% vol. betragen.
Walcher KG
Pillhofstrasse, 99
39057 Eppan
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6 - 10 von 139 Bewertungen
10. Mai 2022 04:47
Bewertung via eKomi
Fruchtig und relativ milder Williams.
9. Mai 2022 19:43
Bewertung via eKomi
Wie immer alles Bestens!
1. Mai 2022 05:50
Bewertung via eKomi
Feiner Brandt milder Geschmack
3. April 2022 20:10
Bewertung via eKomi
Der blaue Walcher ist unschlagbar
Der beste Willy den ich kenne und ich habe schon jede Menge probiert
9. März 2022 11:39
Bewertung via eKomi
tip top
3. März 2022 07:59
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Sehr lecker.
8. Februar 2022 09:06
Bewertung via eKomi
nicht so aromatisch wie erwartet
16. Januar 2022 08:17
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Sehr gut!
3. Januar 2022 20:56
Bewertung via eKomi
Hat die Erwartung voll und ganz erfüllt.
10. November 2021 07:37
Bewertung via eKomi
Sehr aromatisch, mild
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