Walcher Williams Exclusiv 40% vol. 0,70l
Der Williams Exclusiv von der Brennerei Walcher aus Südtirol ist ein feiner Edelbrand, der aus besten Früchten von Südtiroler Hanglagen destilliert wurde. Typisch intensive Fruchtnoten der sonnengereiften Williams Birne, am Gaumen entfalten sich die herrlichen Aromen der reifen Frucht und lassen jeden Schluck zu einem genussvollen Augenblick werden.
Tasting Notes
- Nase: Der Duft von einer frisch aufgeschnittenen Birne strömt der Nase entgegen.
- Gaumen: Das volle Birnenaroma entfaltet sich am Gaumen und breitet sich in all seinen Facetten aus.
- Finish: lange anhaltender und fruchtbeladener Ausklang
Unsere Empfehlung: Der Williams Exclusiv von Walcher schmeckt am besten pur im tulpenförmigen Stielglas bei einer Trinktemperatur von circa 12° C.
Walcher Williams Exclusiv - die Herstellung
Der Williams Exclusiv von Walcher ist ein sogenannter Obstbrand. Obstbrände werden aus vergorenen Flüssigkeiten oder vergorenen Maischen zuckerhaltiger oder verzuckerter und stärkehaltiger Rohstoffe hergestellt. Das Destillat gewinnt man ausschließlich aus der Frucht und verdünnt es anschließend mit Wasser auf Trinkstärke. Bei Obstbränden darf der Alkohol nur aus der namensgebenden Frucht stammen und das Destillat muss den Geschmack und den Geruch der eigenen Aromen aufweisen. Der Alkoholgehalt von Obstedelbränden sollte mindestens 37,5% vol. betragen.
Walcher KG
Pillhofstrasse, 99
39057 Eppan
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7 - 10 von 139 Bewertungen
12. September 2021 06:38
Bewertung via eKomi
Edelbrand für besondere Anlässe.
28. August 2021 18:27
Bewertung via eKomi
Sehr guter Williams.
29. Juni 2021 06:05
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Einfach nur lecker.
Hat für michdem Produkt von Prinz den Rang abgelaufen
21. Juni 2021 12:14
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Gewohnte Qualität
23. April 2021 11:15
Bewertung via eKomi
Einer der Besten, wenn man intensivstes Williams Aroma erleben will. Alkohol ist fein eingebunden - bei weitem nicht lasch, aber auch nicht zu scharf; sehr schön balanciert
19. April 2021 07:46
Bewertung via eKomi
Qualität ist sehr gut
4. April 2021 11:28
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sehr gut.
2. April 2021 05:45
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Sehr guter Willi, brennt nicht nach. Top
1. April 2021 05:14
Bewertung via eKomi
Sehr lecker und Edel
27. März 2021 18:49
Bewertung via eKomi
Sehr ausgeprägte Birnenfrucht, lang anhaltend
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