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Annandale Man o' Words Vintage 2015 ex-Oloroso Whisky 60,7% vol. 0,70l

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The Maltman Auchroisk Vintage 2008 Single Cask Whisky 53,9% vol. 0,70l

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Dunville's 18 YO Irish Whiskey 57,1% vol. 0,70l

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Roseisle 12 YO Special Release 2023 Whisky 56,5% vol. 0,70l

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Spey Trutiná Artist Edition Whisky 46% vol. 0,70l

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Bruichladdich Moine Mhor 3D 2nd Edition Islay Whisky 50% vol. 0,70l

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M&H Elements Red Wine Cask Whisky 46% vol. 0,70l

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Dunville's 21 YO Irish Palo Cortado Cask Finish Whiskey 46% vol. 0,70l

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Deanston Virgin Oak Cask Strength Edition 2023 Whisky 58,5% vol. 0,70l

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Oban 11 YO Special Release 2023 Whisky 58% vol. 0,70l

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Dunville's 20 YO Irish Oloroso Cask Finish Whiskey 46% vol. 0,70l

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Tamdhu Distinction Whisky 48% vol. 0,70l

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Spey Tenné Artist Edition Whisky 46% vol. 0,70l

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BenRiach Malting Season First Edition Whisky 48,7% vol. 0,70l

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Spey 12 YO Peated Whisky 46% vol. 0,70l

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M&H APEX White Wine Cask Finish Whisky 61,2% vol. 0,70l

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Bimber Austria Edition Single Malt Whisky 58,5% vol. 0,70l

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M&H APEX Peated Bourbon Cask Whisky 58,2% vol. 0,70l

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Spey Fumáre Artist Edition Whisky 46% vol. 0,70l

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Tullibardine Zinfandel 2012 Cask Finish Whisky 46% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.