Der 12-jährige El Dorado begeistert sowohl Einsteiger, als auch Rum Profis. Aus den begabten Händen der Demerara Distillery kreiert, ist der Guyana Rum ein kräftiger und komplexer Genuss, der mit einer ungewohnten Süße zu etwas ganz Besonderem wird. Heranreifen durfte der feine Tropfen für mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern, was ihm elegante und reichhaltige Noten beschert, die in einem langanhaltenden Abgang münden.
Tasting Notes
- Nase: fruchtig-süß nach Datteln, Toffee, Vanille sowie herbe Noten von Kaffee und Eiche
- Gaumen: vollmundig mit eleganten Eichentanninen und einer angenehmen Süße aus Toffee und Vanille
- Finish: langanhaltend würzig und komplex
Die verwendeten Pot Stills des El Dorado Rum 12YO
Demerara Distillers Limited ist die einzige Destillerie der Welt, welche noch mit den traditionellen Pot Stills arbeitet, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert verwendet wurden. Die French Savalle, die Double Wooden Pot Still und die EHP Wooden Coffey Still sind die drei Vertreter, welche der Destillerie zur Verfügung stehen. Für den 12-jährigen El Dorado kamen die Coffey und die Double Wooden Pot Still zum Einsatz, woraus sich der einzigartige Geschmack ergibt, der Rum-Kenner begeistert. Die Double Wooden Pot Still ist über 250 Jahre alt und dient wohl als Quelle für den sehr mittleren Körper mit der aromatischen Tiefe des El Dorado Rums. Das milde und fruchtige Aroma des edlen Tropfens stammt von der EHP Wooden Coffey Still, welche seit 200 Jahren in Verwendung ist.
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13 - 10 von 140 Bewertungen
26. Juni 2016 04:29
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schmeckt sehr gut zur Zigarre.
2. Juni 2016 09:58
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Schoko, Vanille, Früchte, alles am Gaumen! Ein Genuss!
25. April 2016 09:17
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extrem vollmundig, entspricht genau der beschreibung
7. März 2016 12:59
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Exzellenter Rum
20. Februar 2016 09:34
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Sehr universell einsetzbarer Rum. Pur ein Genuss. Im Queen's Park Swizzle oder Anejo Highball der Hammer!
3. Februar 2016 21:30
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Für meinen Geschmack äußerst trinkbar
3. Februar 2016 06:32
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Wir genießen die Produkte in einer kleinen privaten Runde.
Zu empfehlen an alle Liebhaber eines guten Tropfens.
Die Qualität der Spirituosen ist hervorragend
1. Februar 2016 07:23
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ich genieße es in den Wintermonaten am Kamin und empfehle es jeden der Rum mag und dabei ein bisschen auch an den Flair der Karibik mit seinen unendlich vielen Seefahrergeschichten denkt.
7. Januar 2016 11:36
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Super Rum mit tollem Geschmack.
Unschlagbar für diesen Preis
22. Dezember 2015 10:02
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Ein sehr vollmundiger Rum, welcher wohltemperiert Schlückchen für Schlückchen ein Genuss ist.