Der 12-jährige El Dorado begeistert sowohl Einsteiger, als auch Rum Profis. Aus den begabten Händen der Demerara Distillery kreiert, ist der Guyana Rum ein kräftiger und komplexer Genuss, der mit einer ungewohnten Süße zu etwas ganz Besonderem wird. Heranreifen durfte der feine Tropfen für mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern, was ihm elegante und reichhaltige Noten beschert, die in einem langanhaltenden Abgang münden.
Tasting Notes
- Nase: fruchtig-süß nach Datteln, Toffee, Vanille sowie herbe Noten von Kaffee und Eiche
- Gaumen: vollmundig mit eleganten Eichentanninen und einer angenehmen Süße aus Toffee und Vanille
- Finish: langanhaltend würzig und komplex
Die verwendeten Pot Stills des El Dorado Rum 12YO
Demerara Distillers Limited ist die einzige Destillerie der Welt, welche noch mit den traditionellen Pot Stills arbeitet, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert verwendet wurden. Die French Savalle, die Double Wooden Pot Still und die EHP Wooden Coffey Still sind die drei Vertreter, welche der Destillerie zur Verfügung stehen. Für den 12-jährigen El Dorado kamen die Coffey und die Double Wooden Pot Still zum Einsatz, woraus sich der einzigartige Geschmack ergibt, der Rum-Kenner begeistert. Die Double Wooden Pot Still ist über 250 Jahre alt und dient wohl als Quelle für den sehr mittleren Körper mit der aromatischen Tiefe des El Dorado Rums. Das milde und fruchtige Aroma des edlen Tropfens stammt von der EHP Wooden Coffey Still, welche seit 200 Jahren in Verwendung ist.
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12 - 10 von 140 Bewertungen
17. August 2017 10:23
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Perfekt für Maitai.
29. Juni 2017 06:17
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Brennt, schmeckt sehr alkoholisch.
8. Mai 2017 07:38
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gut aber ein bischen brandig
1. Mai 2017 14:32
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Herrlich zu genießen ???
26. April 2017 12:23
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Dieser Rum trifft nicht meinen Geschmack; schmeckt mir etwas zu "scharf"!
19. April 2017 06:54
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angenehm weich
10. April 2017 17:20
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Am besten mit Freunden am Lagerfeuer Trinken.
3. März 2017 14:08
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toller Rum kräftig u. komplex
10. Oktober 2016 06:21
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Süß und mildie mit Früchte Noten ! 5*
10. August 2016 18:28
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der rum hat ein süßes aroma und einen leichten abgang, perfekt zu trinken mit frauen.