Der 12-jährige El Dorado begeistert sowohl Einsteiger, als auch Rum Profis. Aus den begabten Händen der Demerara Distillery kreiert, ist der Guyana Rum ein kräftiger und komplexer Genuss, der mit einer ungewohnten Süße zu etwas ganz Besonderem wird. Heranreifen durfte der feine Tropfen für mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern, was ihm elegante und reichhaltige Noten beschert, die in einem langanhaltenden Abgang münden.
Tasting Notes
- Nase: fruchtig-süß nach Datteln, Toffee, Vanille sowie herbe Noten von Kaffee und Eiche
- Gaumen: vollmundig mit eleganten Eichentanninen und einer angenehmen Süße aus Toffee und Vanille
- Finish: langanhaltend würzig und komplex
Die verwendeten Pot Stills des El Dorado Rum 12YO
Demerara Distillers Limited ist die einzige Destillerie der Welt, welche noch mit den traditionellen Pot Stills arbeitet, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert verwendet wurden. Die French Savalle, die Double Wooden Pot Still und die EHP Wooden Coffey Still sind die drei Vertreter, welche der Destillerie zur Verfügung stehen. Für den 12-jährigen El Dorado kamen die Coffey und die Double Wooden Pot Still zum Einsatz, woraus sich der einzigartige Geschmack ergibt, der Rum-Kenner begeistert. Die Double Wooden Pot Still ist über 250 Jahre alt und dient wohl als Quelle für den sehr mittleren Körper mit der aromatischen Tiefe des El Dorado Rums. Das milde und fruchtige Aroma des edlen Tropfens stammt von der EHP Wooden Coffey Still, welche seit 200 Jahren in Verwendung ist.
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11 - 10 von 140 Bewertungen
5. April 2018 11:46
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Für mich der Beste in dieser Preisklasse.
11. März 2018 13:25
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Dieser Rum rundet den Geschmacken sehr süss und rund ab.
4. Januar 2018 04:15
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ich habe den Rum verschenkt und kann dazu nichts weiter sagen
12. Dezember 2017 09:34
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Sehr geehrte Damen und Herren,
El Dorado Rum 12 entspricht genau meinem Geschmack, mir ist er nicht zu süß, weshalb ich den 12-er dem 15-er vorziehe. Das Preis-Leistungs-Verhältnis empfinde ich als sehr gut.
10. Dezember 2017 04:16
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Schmeckt zunächst etwas nach Whisky, später treten die Rumnoten hervor.
6. Dezember 2017 05:25
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Super Rum, leicht süßlich.
10. November 2017 14:07
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Zum Verschenken. Ein tolles Geschenk
8. November 2017 19:25
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lässt sich gut trinken,hat einen feinen Nachgeschmack
24. Oktober 2017 15:03
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Für 12 Jahre ein sehr guter Rum.
27. August 2017 17:43
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Sehr feines Produkt.