Der 12-jährige El Dorado begeistert sowohl Einsteiger, als auch Rum Profis. Aus den begabten Händen der Demerara Distillery kreiert, ist der Guyana Rum ein kräftiger und komplexer Genuss, der mit einer ungewohnten Süße zu etwas ganz Besonderem wird. Heranreifen durfte der feine Tropfen für mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern, was ihm elegante und reichhaltige Noten beschert, die in einem langanhaltenden Abgang münden.
Tasting Notes
- Nase: fruchtig-süß nach Datteln, Toffee, Vanille sowie herbe Noten von Kaffee und Eiche
- Gaumen: vollmundig mit eleganten Eichentanninen und einer angenehmen Süße aus Toffee und Vanille
- Finish: langanhaltend würzig und komplex
Die verwendeten Pot Stills des El Dorado Rum 12YO
Demerara Distillers Limited ist die einzige Destillerie der Welt, welche noch mit den traditionellen Pot Stills arbeitet, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert verwendet wurden. Die French Savalle, die Double Wooden Pot Still und die EHP Wooden Coffey Still sind die drei Vertreter, welche der Destillerie zur Verfügung stehen. Für den 12-jährigen El Dorado kamen die Coffey und die Double Wooden Pot Still zum Einsatz, woraus sich der einzigartige Geschmack ergibt, der Rum-Kenner begeistert. Die Double Wooden Pot Still ist über 250 Jahre alt und dient wohl als Quelle für den sehr mittleren Körper mit der aromatischen Tiefe des El Dorado Rums. Das milde und fruchtige Aroma des edlen Tropfens stammt von der EHP Wooden Coffey Still, welche seit 200 Jahren in Verwendung ist.
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5 - 10 von 140 Bewertungen
9. Januar 2022 07:15
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War eine gute Entscheidung.einfach nur lecker
12. Dezember 2021 14:18
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Super Service ?
16. September 2021 17:01
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Für mich einer der Preis-/Leistungssieger. Hat meiner Meinung nach mehr Aromen als der El Dorado 15 YO. Unbedingt probieren.
5. September 2021 19:49
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Für mich einer der besten Rum
6. August 2021 07:54
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Kenne ich schon lange und bleibt einer der beten Rums.
28. Juli 2021 09:15
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Wir lieben diesen Rum. Er hat Charakter und Geschmack. Für manche ist er vllt ein wenig zu stark aber die Mischung aus Süße, Biß und Aroma machen den Rum, vor allem zu dem Preis, zu einem Standardflascherl in unserer Hausbar.
22. Juli 2021 15:53
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Den El Dorado Rum habe ich für mich bestellt, er ist sehr aromatisch, fruchtig und hat ein tolles Aroma.
20. Juni 2021 14:23
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Ausgezeichnetes Service - Top Produkt
6. Juni 2021 10:46
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offensichtlich handelt es sich dabei schon um die neue abfüllung mit weniger zuckerzusatz, um der neuen eu-verordnung f. spirituosen gerecht zu werden. hat der qualität jedoch nicht geschadet, ganz im gegenteil, der el dorado 12 yo gehört nachwievor zu meinem liebsten rums. vom preis-leistungsverhältnis ganz zu schweigen. top-rum zu einem wirklich günstigen preis.
24. Mai 2021 06:41
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Preis Leistung einfach perfekt!