Der 12-jährige El Dorado begeistert sowohl Einsteiger, als auch Rum Profis. Aus den begabten Händen der Demerara Distillery kreiert, ist der Guyana Rum ein kräftiger und komplexer Genuss, der mit einer ungewohnten Süße zu etwas ganz Besonderem wird. Heranreifen durfte der feine Tropfen für mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern, was ihm elegante und reichhaltige Noten beschert, die in einem langanhaltenden Abgang münden.
Tasting Notes
- Nase: fruchtig-süß nach Datteln, Toffee, Vanille sowie herbe Noten von Kaffee und Eiche
- Gaumen: vollmundig mit eleganten Eichentanninen und einer angenehmen Süße aus Toffee und Vanille
- Finish: langanhaltend würzig und komplex
Die verwendeten Pot Stills des El Dorado Rum 12YO
Demerara Distillers Limited ist die einzige Destillerie der Welt, welche noch mit den traditionellen Pot Stills arbeitet, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert verwendet wurden. Die French Savalle, die Double Wooden Pot Still und die EHP Wooden Coffey Still sind die drei Vertreter, welche der Destillerie zur Verfügung stehen. Für den 12-jährigen El Dorado kamen die Coffey und die Double Wooden Pot Still zum Einsatz, woraus sich der einzigartige Geschmack ergibt, der Rum-Kenner begeistert. Die Double Wooden Pot Still ist über 250 Jahre alt und dient wohl als Quelle für den sehr mittleren Körper mit der aromatischen Tiefe des El Dorado Rums. Das milde und fruchtige Aroma des edlen Tropfens stammt von der EHP Wooden Coffey Still, welche seit 200 Jahren in Verwendung ist.
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6 - 10 von 140 Bewertungen
18. Mai 2021 05:31
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Dieser Rum hat als Geburtstagsgeschenk für einen guten Freund voll überzeugt und der Geburtstagsfeier ein Stimmungshoch beschert.
16. Mai 2021 06:08
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Preis/Leistung einfach TOP! Super Rum, bei dem man definitiv nichts falsch macht - absolute Empfehlung!
14. April 2021 13:56
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Der Rum hat meine Erwartungen erfüllt.
6. April 2021 04:08
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Sehr mundig
28. März 2021 07:25
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***... nicht nur für Einsteiger!
4. März 2021 09:54
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sehr gute Qualität, gutes Preis-Leistungs-Verhälnis, hoffentlich wird es durch diese Bemerkung nichtb teurer.
1. Februar 2021 08:59
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Sehr guter Rum für zwischendurch.
18. Januar 2021 08:47
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sehr gut
17. Januar 2021 19:42
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Perfekter Allrounder, leichte Süße, runder Abgang, harmonisch!
9. Januar 2021 02:15
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