Guglhof Marillen Brand 41% vol. Jahrgangsbrand 0,35l
39,90 €
Versandgewicht: 0.85 kg
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
| Grundpreis: | 1 Liter = 114,00 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.35 Liter |
| Bestell-Nr.: | 1007748112 |
| Hersteller: | Brennerei Guglhof |
| Herkunft: | Österreich |
Gebrannt aus den Wachauer Marillen, werden die saftigen, orangeglänzenden Familienmitglieder der Rosengewächse direkt nach ihrer Ernte zu Gugelhof nach Hallein chauffiert. Dort werden sie gereinigt, zerkleinert und vollständig entsteint. (Guglhof verwendet für den Jahrgangsbrand übrigens die Sorten Ungarische Beste & Rosenmarille). Nach diesem Prozess erfolgt eine mehrtägige, temperaturkontrollierte Fermentationsphase in Stahlbehältern. Sobald die Maische soweit ist, wird sie traditionsgemäß zweifach gebrannt. Das Herz des Brandes (der Mittellauf) ruht anschließend in offenen Glasballons und zwar für drei Jahre. Erst wenn der Körper seine harmonische Perfektion erreicht hat, wird abgefüllt.
Tasting Notes
- Nase: intensiv-fruchtiger, sortentypischer Duft
- Gaumen: dichter, stofflicher Körper, mit saftigen, authentischen Fruchtnoten und seidenweicher Struktur
- Finish: langer, delikat-fruchtiger Ausklang
Guglhof Brennerei GmbH
Davisstraße 13a
5400 Hallein
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1 - 10 von 14 Bewertungen
20. April 2025 17:39
Bewertung via eKomi
Guter Brand
13. November 2024 18:40
Bewertung via eKomi
Sehr guter Brand! Schon mehrmals gekauft.
5. Juli 2022 06:07
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Ein Genuss
26. Januar 2022 09:42
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Es erfreut den Kenner
27. Oktober 2021 07:09
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sehr gut
13. Oktober 2018 18:31
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Privat
Freunden
12. Juni 2018 21:57
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sehr gut!
14. Dezember 2016 17:08
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Ist ein Geschenk, habe ich aber auch im Vorrat. Sehr aromatischer Edelbrand.
13. Dezember 2016 08:54
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wie gewohnt
7. September 2015 09:51
Bewertung via eKomi
sehr gutes Produkt, Duft und Geschmack intensiv, authentisch und lang anhaltend.
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