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The Dalmore 12 Years Old Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

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LebensmittelkennzeichnungBorco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co KG
Gobergasse 11/1a
1130 Wien
Österreich
Der 12 jährige von Dalmore, kreiert vom Master Distiller Richard Paterson ersetzt seit 2008 den... mehr

The Dalmore 12 Years Old Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

Der 12 jährige von Dalmore, kreiert vom Master Distiller Richard Paterson ersetzt seit 2008 den vorherigen Zwölfjährigen. Durch seine Reifung in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern erhält er eine enorme Aromenvielfalt und seine so beeindruckende Textur.

Nase: eine intensive Duftwolke aus Schokolade, Zitrusfrüchten, Nüssen, Vanille-Toffées und würzigen Kaffee-Noten.

Gaumen: vollmundig, mit deutlichen Sherry-Tönen, Zitrusfrüchten; Johannisbeermarmelade und Rosinen, im Hintergrund entwickelt sich langsam cremige Vanille.

Finish: langer und würziger Abgang, nach frischem Kaffee, Eichenholz und dunkler Schokolade.

Mit Farbstoff

Interessantes
Die Dalmore-Malts werden seit Generationen in handgehämmerten, verschiedengroßen Kupfer-Brennblasen destilliert. Die unterschiedliche Größe der Stills liefert einen komplexen und vollmundigen Whisky, der zur Reifung dann in Bourbon und Oloroso-Sherry-Fässern gelagert wird. Bereits seit 1870 verwendet Dalmore Oloroso-Sherry-Fässer.
 

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