AnCnoc 12 YO Highland Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l
Der 12-jährige AnCnoc stammt aus der Knockdhu Distillery und ist ein leichter, zugleich herrlich komplexer Whisky, ausgesprochen weich und dennoch relativ anspruchsvoll – ein Garant für ein interessantes, nuancenreiches Tasting. AnCnoc wird übrigens „a-nock“ ausgesprochen.
Land: Schottland
Region: Highlands
Brennerei: Knockdhu Distillery
Farbe: warmes Bernsteinbraun mit hellen Reflexen
Tasting Notes
- Nase: Das süß-fruchtige Bouquet verwöhnt die Nase mit cremigem Honig und spritziger Zitrone.
- Gaumen: relativ leicht, aber dennoch komplex, mit süßen und fruchtigen Nuancen
- Finish: lange anhaltender und weicher Abschied vom Gaumen
Unsere Empfehlung: Genieße den AnCnoc 12 YO Highland Single Malt Whisky am besten pur oder auf Eis.
AnCnoc 12 YO Highland Single Malt Whisky – die Entstehung
Die Herstellungsprozesse von AnCnoc haben sich in über 100 Jahren Whisky-Geschichte kaum verändert. Die meisten Veränderungen der Brennerei geschahen der Umwelt wegen, um ihre Auswirkungen zu minimieren. Auf dem Gelände von AnCnoc wurde Feuchtgebiete entwickelt. Vor Ort wird das Waschwasser aus dem Maische- und Tunkraum und die verbrauchte Hefe aus der Destillieranlage aufgefangen. Anstatt die Rückstände mit dem Tankwagen zu verschicken, werden sie auf dem Gelände aufbereitet und für die Düngung von Pflanzen verwendet. Darüber hinaus haben die Feuchtgebiete viele Insekten, Fledermäuse und Vögel angezogen. Um die Wasserverschwendung zu reduzieren, wird jeder Tropfen Wasser, der aus den Quellen gewonnen wurde, mindestens sieben Mal verwendet.
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Weisshaus 27a
6600 Pinswang in Tirol
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4 - 10 von 77 Bewertungen
3. Juli 2022 18:02
Bewertung via eKomi
Ich hoffe, dass es gut ist. Ist ein Geschenk.
3. Mai 2022 14:16
Bewertung via eKomi
Bin zufrieden mit dem whisky
2. Mai 2022 06:11
Bewertung via eKomi
Ähnlich dem sehr schönen "Black Hills Reserve"
19. April 2022 04:59
Bewertung via eKomi
Angenehmer Single Malt, passt perfekt zu einer Zigarre.
1. April 2022 15:35
Bewertung via eKomi
Ein nicht zu opulent und zu schwer daherkommender Single Malt. Gutes Preis /Leistungsverhältnis
Angenehm mild im Abgang, aber trotzdem nicht fad!
31. März 2022 05:57
Bewertung via eKomi
Ein besonderes Geschmackserlebnis! So wie dieser schmeckt sonst keiner: alter Lederstiefel mit Lakritz-Schnürsenkel - unbedingt antesten, aber Vorsicht: kann süchtig machen
14. März 2022 06:06
Bewertung via eKomi
Frisch, fruchtig, süßlich, mild und richtig lecker.
Ancnoc 12 passt zu jeder Gelegenheit.
6. Februar 2022 07:26
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Genialer Malt für Einsteiger und alte Malt Hasen. Sehr Rund und Ausgewogen im Geschmack
6. Februar 2022 06:52
Bewertung via eKomi
Ein perfekter Beginner-Whisky. Aromatisch, leicht, mit Geschmack nach Honig und Limonen. Sollte für Gäste, die in die Welt des Whisky einsteigen wollen, in keiner gut sortierten Bar fehlen.
2. Februar 2022 19:45
Bewertung via eKomi
Sehr weich und sanft. Ein idealer Einsteigerwhisky, nicht zu komplex. Preis - Leistungsverhältnis sehr gut!
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