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Secret Speyside Vintage 2011 Signatory Small Batch Whisky 48,2% vol. 0,70l

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Yamazaki Peated Malt Spanish Oak 2024 Whisky 43% vol. 0,70l

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Lindores Red Wine Cask Single Malt Scotch Whisky 49,4% vol. 0,70l

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Braes of Glenlivet 27 YO Whisky 48% vol. 0,70l

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Ardbeg Private Reserve Single Cask 20 ex-Bourbon Whisky 50% vol. 0,70l

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Yamazaki 12 YO Limited Edition 100th Anniversary Whisky 43% vol. 0,70l

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The Maltman Auchroisk Vintage 2008 Single Cask Whisky 53,9% vol. 0,70l

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Westland Garryana Whiskey 50% vol. 0,70l

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Bowmore 18 YO Sherry Oak Cask Islay Whisky 43% vol. 0,70l

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Caisteal Chamuis Blended Whisky 46% vol. 0,70l

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The Dalmore 25 YO Whisky 42% vol. 0,70l

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High West Campfire Whiskey 46% vol. 0,70l

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BenRiach Malting Season First Edition Whisky 48,7% vol. 0,70l

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Kingsbarns Balcomie Sherry Cask Strength Whisky 59,9% vol. 0,70l

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Ledaig Vintage 1992 Samaroli Sherry Cask Whisky 43% vol. 0,70l

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Michel Couvreur Alekse Single Cask Whisky 53,8% vol. 0,50l

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Chateau du Breuil Finition Sherry Oloroso Whisky 46% vol. 0,70l

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Tamdhu Cigar Malt III Whisky 53,8% vol. 0,70l

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Element Single Malt Irish Whiskey 43% vol. 0,70l

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Ardnahoe Infinite Loch Islay Single Malt Whisky 50% vol. 0,70l

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Michel Couvreur VJ Maturation 9 YO Whisky 48% vol. 0,50l

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Scapa 16 Year Old Orkney Whisky 48% vol. 0,70l

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Wolfcraig Luxury Collection Miniature Set 45,93% vol. 0,20l

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Kavalan Solist Port Cask Whisky 59,4% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.