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Highland Park 20 YO Single Cask #1494 Whisky 56,7% vol. 0,70l

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Kilchoman PX Sherry Cask Matured Islay Whisky 50% vol. 0,70l

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Kilkerran 8 YO Bourbon Cask Whisky 55,6% vol. 0,70l

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Rosebank 31 YO Whisky 48,1% vol. 0,70l

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Macduff Vintage 1997 Samaroli Whisky 50% vol. 0,70l

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Talisker 10 YO Whisky 45,8% vol. 0,04l Weisshaus Samples

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GlenAllachie Vintage 2009 Signatory Whisky 66,9% vol. 0,70l

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Port Charlotte 18 YO Islay Whisky 51,5% vol. 0,70l

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Chivas Regal Royal Salute 25 YO Small Batch 40% vol. 0,70l

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The Glenrothes 25 YO Whisky 43% vol. 0,70l

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The Glenrothes Vintage 1996 Signatory Whisky 53,6% vol. 0,70l

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Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash 2022 Release Whiskey 45,6% vol. 0,70l

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Crown Royal Canadian Whisky 40% vol. 1,0l B-Ware

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Scapa 19 YO Single Malt Whisky 56,7% vol. 0,70l

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Highland Park 21 YO Release 2022 Whisky 46% vol. 0,70l

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Walcher Private Selection Sherry Cask Whisky 40% vol. 0,70l

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Guglhof Single Grain Vintage 1989 Whisky 42% vol. 0,35l

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Kilchoman Sauternes Cask Matured Islay Whisky 50% vol. 0,70l

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Dalmahoy Finest Selection Sherry Cask Finish Whisky 40% vol. 0,70l

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Talisker 14 YO Special Release 2025 Whisky 53,9% vol. 0,20l

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Clynelish 18 YO Special Release 2025 Whisky 51,6% vol. 0,70l

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Woodford Reserve Master's Collection Madeira Finish Whiskey 45,2% vol. 0,70l

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Macallan Art is the Flower Whisky 50,4% vol. 0,70l

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Kilchoman Islay Single Malt Whisky 13 YO 50% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.