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Bowmore 12 Years Old Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

91 Jim Murray vergibt
91 Punkte.
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  • Bowmore
  • 12
  • Islay - Schottland
LebensmittelkennzeichnungBeam Suntory Austria GmbH
Operngasse 17-21
1040 Wien
Österreich
Mit dem 12 Jährigen hat die älteste Islay (gesprochen: eila) Distillery einen charakterstarken... mehr

Bowmore 12 Years Old Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

Jim Murray gab diesem Whisk(e)y 91 Punkte.

Mit dem 12 Jährigen hat die älteste Islay (gesprochen: eila) Distillery einen charakterstarken und sehr nuancenreichen Single Malt kreiert, der die typische Bowmore-Rauchigkeit subtil mit zartsüßen Honignoten und Früchten kombiniert.

Farbe: Warmer Bernstein

Nase: harmonische Komposition der salzigen Islay-Meeresbrise, mit zarten Zitrusnoten, Sherry und Honig; im Hintergrund der typische Torffeuerrauch

Gaumen: kräftig, mit vollem Körper, dabei weich, warm und delikat, mit einer subtilen Note von Sherry, Heidekraut, Zartbitterschokolade und rauchigem Torf.

Abgang: Lang und komplex, dabei wuchtig mit leicht salzigem Touch.

mit Farbstoff

 

Interessantes

Bowmore lagert seinen 12 Jährigen Malt außergewöhnlicherweise in Sherry Fässern, statt in Eichenfässern. Das verleiht dem Whisky seinen weichen, runden und fruchtigen Körper. Und der stetige Westwind haucht den Atem der See in die Fässer und bereichert das Aromenspektrum mit maritimen Noten von Salz und Seetang.

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Zum Einstieg auf rauchigen Wisky ok.

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Guter Islay Whisky! Empfehlenswert. Super Preis/Leistung.

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"Standardwerk" von Islay, welches in jedem Whiskysortiment sein sollte. Habe ihn immer gerne als Referenz und Benchmark unter den rauchigen Whiskys.

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guter Stoff

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