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Bowmore 10 YO Aston Martin Edition Whisky 40% vol. 1,0l

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Port Askaig 8 YO Islay Single Malt Whisky 45,8% vol. 0,70l

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Ardbeg 17 YO The Legend Returns Islay Whisky 40% vol. 0,70l

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Ardbeg Anthology The Unicorn's Tale 14 YO Limited Edition Islay Whisky 46% vol. 0,70l

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Laphroaig 10 YO Sherry Oak Finish Whisky 48% vol. 0,70l

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Scarabus 10 YO Islay Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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Finlaggan Red Wine Cask Matured Islay Whisky 46% vol. 0,70l

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Sea Shepherd Islay Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l

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Laphroaig 12 YO Whisky 46% vol. 0,70l

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Macleods Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

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Mac-Talla Oloroso Islay Single Malt Scotch Whisky 54,8% vol. 0,70l

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Ardbeg Private Reserve Single Cask 3201 Whisky 56,2% vol. 0,70l

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Smokehead Peated Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,70l

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Caol Ila 13 YO G&M Discovery Whisky 43% vol. 0,70l

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Bowmore 12 YO Sherry Oak Cask Islay Whisky 40% vol. 0,70l

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Laphroaig x Willem Dafoe 14 YO Whisky 53,7% vol. 0,70l

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Bunnahabhain 25 YO Islay Single Malt Whisky 46,3% vol. 0,70l

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Bruichladdich Octomore 16.2 Islay Whisky 58,1% vol. 0,70l

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Bowmore 19 YO Pinot Noir Cask Finish Islay Whisky 43% vol. 0,70l

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Kilchoman 14 YO Ex-Bourbon Islay Whisky 51,2% vol. 0,70l

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Bowmore 15 YO Sherry Oak Cask Islay Whisky 43% vol. 0,70l

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Laphroaig 34 YO Ian Hunter Edition #5 Whisky 45,5% vol. 0,70l

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Ardnahoe Infinite Loch Islay Single Malt Whisky 50% vol. 0,70l

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Kilchoman 15 YO Single Sherry Cask Islay Whisky 52,7% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky aus Islay 6

Wie viele Destillerien gibt es auf Islay?

Auf der Insel Islay sind derzeit 9 Destillerien in Betrieb.

Was bedeutet ppm bei Whisky?

Der Torfgehalt (Phenol) im Whisky wird mit ppm ausgewiesen, was „parts per million“ bedeutet.

Welches ist der rauchigste Whisky?

Die Octomore-Whiskys von Bruichladdich erreichen zwischen 167ppm und 208ppm, wonach die Kreationen den meisten Phenolgehalt aufweisen. Die Sonderabfüllung 08.3 Masterclass von Octomore hat einen Torfgehalt von 309ppm und ist damit der rauchigste Whisky.

Wie spricht man Islay aus?

Die Aussprache von Islay ist „Aila“. Das „s“ und „y“ werden nicht ausgesprochen.

Was ist ein Peated Whisky?

Die Bedeutung von „Peat“ ist „Torf“. Peated Whisky bezeichnet daher einen getorften Whisky, während Unpeated Whisky einen ungetorften beschreibt.

Wie kommt der Torf in den Whisky?

Bei der Herstellung von Whisky wird Korn über Feuer getrocknet. Diesem Feuer wird Torf als Brennstoff beigemischt, wodurch sich starker Rauch entwickelt, der wiederum das gemälzte Korn mit Phenol – also dem Torfgeschmack – anreichert.

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Fragen & Antworten rund um Whisky aus Islay 6