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Port Charlotte 10 YO Islay Whisky 50% vol. 0,70l
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Ardbeg Ten 10 YO Islay Single Malt Whisky 46% vol. 0,05l Miniatur
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The Ileach Cask Strength Islay Whisky 58% vol. 0,70l
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Ardbeg Corryvreckan Islay Whisky 57,1% vol. 0,70l
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Bowmore 18 YO Islay Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l
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Ardbeg AN OA Islay Whisky 46,6% vol. 0,70l
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Kilchoman Sanaig Islay Whisky 46% vol. 0,70l
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Kilchoman Machir Bay Islay Whisky 46% vol. 0,70l
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Big Peat Douglas Laing Islay Blend 46% vol. 0,70l
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Bunnahabhain Stiuireadair Islay Single Malt Whisky 46,3% vol. 0,70l
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Tobermory 12 YO Whisky 46,3% vol. 0,70l
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Bunnahabhain Toiteach A Dha Islay Whisky 46,3% vol. 0,70l
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Scarabus Islay Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l
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Scarabus Islay Batch Strength Single Malt Whisky 57% vol. 0,70l
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Bunnahabhain 18 YO Islay Whisky 46,3% vol. 0,70l
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Caol Ila Moch Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l
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Bruichladdich Octomore 15.3 Islay Whisky 61,3% vol. 0,70l
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Finlaggan Cask Strength Islay Whisky 58% vol. 0,70l
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Port Charlotte PMC:01 2013 Islay Whisky 54,5% vol. 0,70l
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Finlaggan Original Peaty Islay Whisky 40% vol. 0,70l
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Finlaggan Old Reserve Islay Whisky 40% vol. 0,70l
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Fragen & Antworten rund um Whisky aus Islay

Auf der Insel Islay sind derzeit 9 Destillerien in Betrieb.
Der Torfgehalt (Phenol) im Whisky wird mit ppm ausgewiesen, was „parts per million“ bedeutet.
Die Octomore-Whiskys von Bruichladdich erreichen zwischen 167ppm und 208ppm, wonach die Kreationen den meisten Phenolgehalt aufweisen. Die Sonderabfüllung 08.3 Masterclass von Octomore hat einen Torfgehalt von 309ppm und ist damit der rauchigste Whisky.
Die Aussprache von Islay ist „Aila“. Das „s“ und „y“ werden nicht ausgesprochen.
Die Bedeutung von „Peat“ ist „Torf“. Peated Whisky bezeichnet daher einen getorften Whisky, während Unpeated Whisky einen ungetorften beschreibt.
Bei der Herstellung von Whisky wird Korn über Feuer getrocknet. Diesem Feuer wird Torf als Brennstoff beigemischt, wodurch sich starker Rauch entwickelt, der wiederum das gemälzte Korn mit Phenol – also dem Torfgeschmack – anreichert.
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