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Reisetbauer Ingwer Brand 41,5% vol. 0,35l

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LebensmittelkennzeichnungReisetbauer Qualitätsbrand GmbH
Zum Kirchdorfergut 1
4062 Kirchberg-Thening
Österreich
Und wieder einmal ist Reisetbauer ein Vorreiter in Sachen Spirituosen-Innovation. Er... mehr

Reisetbauer Ingwer Brand 41,5% vol. 0,35l

Und wieder einmal ist Reisetbauer ein Vorreiter in Sachen Spirituosen-Innovation. Er verarbeitet, den an sich als Gewürz definierten Ingwer zu einem Edelbrand der Sonderklasse. Zugegeben,  im Gegensatz zu seinen anderen verwendeten Rohstoffen aus der Region hat der Ingwer aus China einen etwas längeren Anfahrtsweg. Dafür hat sich seine „Reise“ aber allemal gelohnt. Die Ingwerknollen kommen als Ganzes zu Reisetbauer und werden vor Ort gereinigt, zerkleinert und eingemaischt. Für einen Liter Ingwerbrand benötigt man 35 kg Ingwerknollen.

Nase: frisches Zitronengras, Orangenschalen, Eukalyptusnoten und Gewürze.

Gaumen: vielschichtig changierende Textur, von saftig-frischen Zitrusfrüchten, über Gewürze, hin zu Eukalyptus- und Mentholnoten.

Finish: langer, delikat-pikanter Ausklang, mit Zitrusfrüchten.

Interessantes
Einst als exotisches Gewürz in unserer Küche eher stiefmütterlich eingesetzt, gelingt es der Knolle immer mehr, sich auch von seiner gesunden Seite zu präsentieren. In der Asiatischen Heilkunst hat der Ingwer seit Jahrtausenden seinen festen Platz und spielt bei einigen Behandlungsmethoden gar eine zentrale Rolle. Verwendet wird von der Immerwurzel (wie sie auch genannt wird) das Rhizom, also der Wurzelstock. Der kleine Tausendsassa wächst ohne besondere Maßnahmen leider nur in tropischen und subtropischen Regionen; unsere Breiten sind ihm – noch – zu kalt.

Produkt Bewertungen für Reisetbauer Ingwer Brand 41,5% vol. 0,35l (6)
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Absoluter Hammer der Ingwerbrand !!! Nicht gerade preiswert, aber das Produkt ist schon etwas ganz Besonderes.

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Grandios.

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Außergewöhnlicher Brand, im Urlaub kennengelernt und direkt bestellt

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Hervorragender Brand!

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