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Reisetbauer Zwetschken Brand 41,5% vol. 0,35l

47,90 €

Inhalt: 0.35 Liter (136,86 € / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.08 kg

Grundpreis: 1 Liter = 136,86 €
Inhalt: 0.35 Liter
Bestell-Nr.: 1007747535
Hersteller: Reisetbauer
Herkunft: Österreich
Flasche
Dieser Artikel ist auch in folgenden Variationen erhältlich.
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Reisetbauer Zwetschken Brand 41,5% vol. 0,35l

Die Zwetschken für den Brand stammen aus Reisetbauers eigenen Obstgärten. Nach dem Entsteinen, Reinigen und Zerkleinern werden die würzigen Früchte eingemaischt und im Doppelbrandverfahren destilliert. Nach einer längeren Ruhephase (zum weiteren Aromaausbau) wird der Edelbrand schlussendlich abgefüllt. Circa 10 Kilogramm Zwetschken sind nötig um einen Liter Edelbrand zu erhalten.

Tasting Notes

  • Nase: kraftvolle, süße Würze, mit cremigen Düften und Zartbitterschokolade
  • Gaumen: samtiger, dennoch präsenter Körper mit Karamellcreme, Kakaonoten und Gewürzen
  • Finish: langer, cremig-würziger Ausklang

Die Zwetschken von Reisetbauer

Die Reisetbauer-Zwetschken werden bewusst erst spät im September geerntet. Zu einem Zeitpunkt, da die Früchte fast schon ein wenig an ihren Bäumen eintrocknen. Erst da nämlich trägt das Steinobst seine voll ausgereiften Aromata in sich. Reisetbauer verfügt über 2.000 Zwetschkenbäume in den betriebseigenen Obstgärten. Und auch hier wird – wann immer möglich – die eigenen Früchte Obst verwendet.


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