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Michael Bauer Grüner Veltliner Alte Reben 2021 13,5% vol. 0,75l

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Domaine la Garrigue Gigondas Rouge AOC 2020 15% vol. 0,75l

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Henriques & Henriques Madeira Boal Aged 10 YO 20% vol. 0,75l

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Ramos Pinto Vintage 1982 Port 20% vol. 0,75l

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Laurent Perrier Brut Millesime 2015 Champagner 12% vol. 0,75l Geschenkkarton

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Quinta do Infantado 20 YO Tawny Port 20% vol. 0,75l

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Sandeman 30 YO Tawny Port 20% vol. 0,75l

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Charles Heidsieck Champagner Blanc de Blancs 12% vol. 0,75l

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Fonseca 20 YO Port 20% vol. 0,75l

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Famille Perrin Côtes du Rhône Blanc Nature 2025 13% vol. 0,75l

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Pasqua Desire Lush & Zin Chardonnay Fiano 2025 12,5% vol. 0,75l

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Val Delle Rose Poggio al Leone Morellino di Scansano Riserva 2021 15% vol. 0,75l

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Akashi Ginjo Yuzushu 10% vol. 0,50l

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Pasqua Desire Lush & Zin Primitivo 2024 13,5% vol. 1,50l Magnum

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Veuve Clicquot Brut Champagner 12,5% vol. 1,50l Magnum

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Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri D.O.C. Rosso 2022 14,5% vol 0,75l

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Louis Roederer Collection 245 Champagner 12,5% vol. 3,0l Jéroboam

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Castello di Bolgheri Superiore 2020 DOC 15% vol. 0,75l

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Nuiton Beaunoy Bourgogne Le Prieuré 2022 13% vol. 0,75l

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Louis Roederer Cristal Brut 2016 Champagner 12,5% vol. 0,75l

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Chateau d'Esclans Whispering Angel 2024 13% vol. 1,50l Magnum

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Ramos Pinto Quinta de Ervamoira Vintage 1994 Port 20% vol. 0,75l

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Abbots & Delaunay Pontificis Weiß 2024 13% vol. 0,75l

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Lustau VORS Palo Cortado 30 YO Sherry 21% vol. 0,50l

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Fragen & Antworten rund um Wein 5

Was für ein Wein ist ein Primitivo?

Primitivo ist ein kraftvoller Rotwein aus Süditalien. Die Rebsorte ist bekannt für ihren vollmundigen Charakter, intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen sowie einen vergleichsweise hohen Alkoholgehalt. Primitivo-Weine zeichnen sich durch weiche Tannine und einen runden Abgang aus – ideal für alle, die fruchtbetonte, kräftige Rotweine lieben.

Ist ein Spätburgunder ein Weißwein oder ein Rotwein?

Spätburgunder ist ein Rotwein – und zwar einer der edelsten Deutschlands. International ist er unter dem Namen Pinot Noir bekannt. Die Trauben des Spätburgunders haben eine dunkle Schale, werden jedoch manchmal auch für Blanc de Noir verwendet, also einen Weißwein aus roten Trauben. In seiner klassischen Form zeigt der Spätburgunder elegante Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürznoten – ideal für Fans von fein strukturierten Rotweinen mit Charakter.

Warum war Rotwein an der Mosel verboten?

Rotwein war an der Mosel nie offiziell verboten – aber lange Zeit unüblich. Die Region ist vor allem für ihre weißen Rebsorten wie Riesling bekannt. Historisch gesehen waren die klimatischen Bedingungen in der Moselregion über viele Jahrzehnte eher kühl, was den Anbau von roten Rebsorten erschwerte. Erst mit dem Klimawandel und moderner Anbautechnik konnten Winzer vermehrt auch rote Reben wie Spätburgunder erfolgreich kultivieren.

Wann wird der Wein als Heuriger bezeichnet?

In Österreich bezeichnet „Heuriger“ den jungen Wein des aktuellen Jahrgangs. Ab dem 11. November (Martini) darf er offiziell ausgeschenkt werden – der bisherige Heurige wird dann zum „Alten“. Zugleich steht der Begriff auch für typische Weinlokale, sogenannte Buschenschanken, in denen Eigenbauweine zusammen mit regionalen Speisen angeboten werden. Der Begriff „Heuriger“ ist gesetzlich geschützt und darf nur für österreichische Weine verwendet werden. Geschmacklich ist er meist frisch, leicht und unkompliziert – ideal für gesellige Abende.

Was kostet ein sehr guter Wein?

Ein sehr guter Wein muss nicht teuer sein – aber Qualität hat ihren Preis. Ab etwa 15 bis 25 Euro lassen sich im Fachhandel oder bei Weingütern bereits hochwertige Tropfen finden. Für ausgezeichnete Lagenweine, gereifte Jahrgänge oder besonders gefragte Produzenten kann der Preis jedoch deutlich steigen – bis zu 50 Euro oder mehr. Entscheidend sind dabei Herkunft, Rebsorte, Ausbau und vor allem: der persönliche Geschmack.

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