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Waterford Ballymorgan Single Farm Irish Whisky 50% vol. 0,70l

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Guglhof Salin Single Malt Whisky 41% vol. 0,70l

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Springbank 18 YO Release Whisky 46% vol. 0,70l

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Michel Couvreur Overaged Cask Strength Malt Whisky 52% vol. 1,50l Magnum

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Kabumm Whisky 40% vol. 0,70l

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Macallan Classic Cut Limited Release 2023 Whisky 50,3% vol. 0,70l

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Tamnavulin Red Wine Cask Edition Single Malt Whisky 40% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Kavalan Solist Fino Sherry Whisky 57,8% vol. 0,70l

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Glenfiddich 15 YO Perpetual Collection VAT 3 Whisky 50,2% vol 0,70l

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Lagavulin 12 YO Special Release 2023 Whisky 56,4% vol. 0,70l

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Tullibardine 15 YO Whisky 43% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Reisetbauer & Son 12 YO Single Malt Whisky 48% vol. 0,70l

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The Glenrothes 18 YO Whisky 43% vol. 0,70l

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High West Rendezvous Rye 46% vol. 0,70l

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Highland Park 21 YO Release 2020 Whisky 46% vol. 0,70l

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Dunville's 18 YO Irish Whiskey 57,1% vol. 0,70l

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Matt. D'arcy 10 YO Port Finish Irish Whiskey Naked 46% vol. 0,70l

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Ley Seca Mexican Whisky 40% vol. 0,70l

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Bowmore 15 YO Sherry Oak Cask Islay Whisky 43% vol. 0,70l

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Deanston 17 YO Vintage 2002 Pinot Noir Finish Whisky 50% vol. 0,70l

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Glenfarclas 21 YO Single Malt Whisky 43% vol. 0,20l

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Glengoyne Legacy Chapter Three Whisky 48% vol. 0,70l

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Annandale Man o' Words Vintage 2015 ex-Bourbon Whisky 59,2% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.