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Michel Couvreur VJ Maturation 9 YO Whisky 48% vol. 0,50l

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Mac-Talla Flora Islay Single Malt Scotch Whisky 48,2% vol. 0,70l

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Annandale Man o' Words Vintage 2015 ex-Oloroso Whisky 60,7% vol. 0,70l

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Glenfiddich 15 YO Perpetual Collection VAT 3 Whisky 50,2% vol 0,70l

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Lagavulin 12 YO Special Release 2023 Whisky 56,4% vol. 0,70l

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The Glenrothes 18 YO Whisky 43% vol. 0,70l

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BenRiach The Twenty One 21 YO Whisky 46% vol. 0,70l

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Wild Turkey 81 Proof Bourbon Whiskey 40,5% vol. 1,0l

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Glengoyne 10 YO Whisky 40% vol. 0,70l

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Glengoyne Legacy Chapter Three Whisky 48% vol. 0,70l

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The Maltman Auchroisk Vintage 2008 Single Cask Whisky 53,9% vol. 0,70l

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Johnnie Walker Blue Label Whisky Elusive Umami 43% vol. 0,70l

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Caol Ila 11 YO Special Release 2024 Whisky 57,3% vol. 0,70l

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Reisetbauer & Son 12 YO Single Malt Whisky 48% vol. 0,70l

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Highland Park 21 YO Release 2020 Whisky 46% vol. 0,70l

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Dunville's 18 YO Irish Whiskey 57,1% vol. 0,70l

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Matt. D'arcy 10 YO Port Finish Irish Whiskey 46% vol. 0,70l

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Hibiki 21 YO 43% vol. 0,70l

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Bowsaw Rye Whiskey 40% vol. 0,70l

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Reisetbauer & Son 15 YO Single Malt Whisky 48% vol. 0,70l

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Roseisle 12 YO Special Release 2023 Whisky 56,5% vol. 0,70l

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Ardnahoe Infinite Loch Islay Single Malt Whisky 50% vol. 0,70l

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Caisteal Chamuis Blended Whisky 46% vol. 0,70l

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Kilchoman 15 YO Single Sherry Cask Islay Whisky 52,7% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.