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Annandale Man o' Words Vintage 2015 ex-Bourbon Whisky 59,2% vol. 0,70l

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Dunville's 20 YO Irish PX Single Cask 1641 Whiskey 54% vol. 0,70l

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Aberlour A'Bunadh Alba Whisky Batch 007 58,9% vol. 0,70l

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Mannochmore 12 YO Flora & Fauna Whisky 43% vol. 0,70l

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Woodford Reserve Wheat Whiskey 45,2% vol. 0,70l

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Glen Scotia Harbour Whisky 40% vol. 0,70l

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M&H APEX Cognac Cask Finish Whisky 59,4% vol. 0,70l

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Kingsbarns "Doocot" Whisky 46% vol. 0,70l

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Taste and Match - Annandale Whisky 4 x 0,04l Weisshaus Sample Set

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Linkwood Vintage 2012 Signatory Whisky 58,4% vol. 0,70l

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Slyrs Rye Whisky 41% vol. 0,70l

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Glendronach Ode to the Valley Whisky 46,2% vol. 0,70l

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Mac-Talla Flora Islay Single Malt Scotch Whisky 48,2% vol. 0,70l

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Waterford Sheestown Single Farm Irish Whisky 50% vol. 0,70l

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Glengoyne 10 YO Whisky 40% vol. 0,70l

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Benrinnes 15 YO Flora & Fauna Whisky 43% vol. 0,70l

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The Balvenie 15 YO Single Barrel Madeira Cask 43% vol. 0,70l

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Maker's Mark Private Select Edition Weisshaus Batch 002 Bourbon Whisky 54,7% vol. 0,70l

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Highland Park Thorfinn Warrior Edition Whisky 45,10% vol. 0,70l

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Farthofer Nackthafer Mostellofass 2016 Bio Single Grain Whisky 44,6% vol. 0,50l

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St. Kilian Signature Edition Ten Single Malt Whisky 49,5% vol. 0,50l

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Details

Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.