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Nobushi Japanese Whisky 40% vol. 0,70l

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Tamdhu Cigar Malt III Whisky 53,8% vol. 0,70l

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Filey Bay Moscatel Finish Whisky 46% vol. 0,70l

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Farthofer Schlägler Roggen Mostellofass 2017 Bio Single Grain Whisky 55% vol. 0,50l

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Glencadam American Oak Reserve Whisky 40% vol. 0,70l

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Royal Brackla 12 YO Single Malt Whisky 40% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Edradour Vintage 2013 Signatory Un-Chillfiltered Whisky 46% vol. 0,70l

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Lagg Kilmory Whisky 46% vol. 0,70l

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Glenfarclas 40 YO Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l

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Benrinnes Vintage 1996 Signatory Whisky 52,3% vol. 0,70l

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High West Campfire Whiskey 46% vol. 0,70l

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Jack Ryan 10 YO Calvados Finish Irish Whiskey 46% vol. 0,70l

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Glenrothes 11 YO G&M Discovery Whisky 43% vol. 0,70l

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Glenfiddich 26 YO Grand Couronne Whisky 43,8% vol. 0,70l

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Whistle Pig 15 YO Straight Rye Whiskey 46% vol. 0,70l

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Spey Trutiná Artist Edition Whisky 46% vol. 0,70l

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Ardbeg Private Reserve Single Cask 20 ex-Bourbon Whisky 50% vol. 0,70l

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Dunville's 20 YO Irish Oloroso Cask Finish Whiskey 46% vol. 0,70l

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Grace O'Malley Dark Char Cask Irish Whiskey 42% vol. 0,70l

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Glenfiddich Perpetual Collection VAT 2 Whisky 43% vol 1,0l

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Annandale Founders Selection Man o' Words 2017 STR ex-Red Wine Cask Whisky 60,4% vol. 0,70l

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Samaroli Apprentice Blended Whisky 43% vol. 0,70l

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Nikka from the Barrel Black Edition Whisky 51,4% vol. 0,50l

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Black Bottle Island Smoke Blended Whisky 46,3% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.