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Macallan Harmony Collection Amber Meadow Whisky 44,2% vol. 0,70l

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Bowmore 16 YO Ruby Port Cask Finish Islay Whisky 43% vol. 0,70l

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Edradour Vintage 2014 Signatory Un-Chillfiltered Whisky 46% vol. 0,70l

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Penderyn Rich Oak Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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Spey Fumare Batch #3 Cask Strength Whisky 57,5% vol. 0,70l

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Highland Park The Light 17 YO Whisky 52,9% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Tullibardine Sovereign Whisky 43% vol. 0,70l

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Wolfburn 10 YO Whisky 46% vol. 0,70l

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Tullibardine 18 YO Whisky 43% vol. 0,70l

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Kavalan Sherry Oak Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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Spey Trutiná Whisky 46% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Annandale Man o' Sword Vintage 2015 ex-Oloroso Whisky 60,4% vol. 0,70l

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Ben Nevis Vintage 2014 Signatory Un-Chillfiltered Whisky 46% vol. 0,70l

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Bowmore 12 YO Sherry Oak Cask Islay Whisky 40% vol. 0,70l

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Knockando 12 YO Single Malt Whisky 43% vol. 0,70l

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Glenfiddich Perpetual Collection VAT 2 Whisky 43% vol 1,0l

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Woodford Reserve Kentucky Derby Whiskey 45,2% vol. 1,0l

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Aberfeldy 12 YO Whisky 40% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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High West Double Rye 46% vol. 0,70l

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Guglhof TauernRogg Aged 10 YO Whisky 41% vol. 0,35l

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Teeling 30 YO Vintage 2021 Irish Whiskey 46% vol. 0,70l

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Slyrs Rye Whisky 41% vol. 0,70l

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Compass Box Hedonism Blended Whisky 43% vol. 0,70l

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Benromach Organic Special Edition Whisky 46% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.